Slavski kolač.


Sastojci
Za ukrase kolača:
220 g brašna
4 kašičice gustina
4 kašičice soli
oko 2 dl vode

Za testo:
300 ml mleka
100 ml kisele vode
1 kockica kvasca




3 jajeta
2 kašike šećera
2 kašike soli
150 ml ulja

Priprema
1

Ukrasi: Od navedenih sastojaka za ukrase zamesiti testo (malo tvrđe). Uviti u samolepljivu foliju i ostaviti, da odstoji 15 minuta. Posle toga praviti ukrase po želji i ostaviti ih da prenoće.
2

U mlako mleko staviti kockicu kvasca i šećer da kisne. Posle toga dodati kiselu vodu, so, 2 cela jaja i 1 belance (žumance ostaviti za premazivanje) i ulje. Postepeno dodavati brašno i mesiti. Umesiti meko i glatko testo. Ostaviti da odstoji 20 minuta i premesiti. Staviti u podmazanu dublju šerpu i ostaviti da odstoji još 20 minuta. Kada naraste rukom rastanjiti, tako da obuhvati celu šerpu, premazati ga sa 



razmućenim žumancetom u koje se doda malo ulja. Izbušiti celo testo čačkalicom i naređati ukrase. Peći dok lepo ne porumeni. Kada se malo prohladi uviti kolač u krpu i staviti u najlon kesu, da bude svež za sutra.
recepti.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • TULUMBE IZ RERNE Pravila sam ih nekoliko puta i uvek su divne. Sastojci:1 dcl ulja4 dcl. vode (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); prstohvat soli… Saznaj više
  • Ekleri. Predivni, veoma ukusni! Sastojci 200 g putera 200 ml vode 200 g brasna 6 - 7 kom. jaja Fil 1 lit mleka 4 kom jaja 6 kasika brasna 1 kesica pudi… Saznaj više
  • KOLAČ OD JABUKA. Bogat je začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, jednostavno se priprema i prilično je zasitan. SASTOJCI• 250 g Pšeničnog oštrog brašna • 10… Saznaj više
  • KOLAČ SA JAGODAMA. Lagan ljetni kolač. Prelazi vec u tradicionalne jer kad su jagode u pitanju, svima pada na pamet kombinacija biskvit, jagode i slag. SASTOJCI KORE … Saznaj više
  • BRZI ČOKOLADNI KOLAČ. Ukoliko želite čokoladni desert, a u stisci ste sa vremenom, onda je ovaj kolač je idealno rješenje za vas. Kolač možete ukrasiti sa šlagom ili/… Saznaj više
  • ČOKOLADNE KOCKE SA VIŠNJAMA. SOČNE KOCKE SA KOMBINACIJOM ČOKOLADE I VIŠANJA. Sastojci za kore:3 jaja15 kašika šećera15 kašika ulja15 kašika mleka15 kašika brašna4 kašike kaka… Saznaj više
  • KOCKE NA STRAFTE. Kolac je super morate ga probati. Sastojci KORA: 4 belanceta 1/2 solje secera 1/2 kasicice praska za pecivo 1/2 solje mlevenih oraha 1/4 solje b… Saznaj više
  • Kolač od trešanja. Kako nam je sezona trešanja napokon stigla podijelit ću sa vama jedan fin, brz i jednostavan kolač. Sastojci 120g maslaca ili margarina 200g šećer… Saznaj više
  • Trilece. NA DRUŠTVENIM MREŽAMA JE PRAVI HIT. KOLAČ KOJI ČESTO PRAVIM. Sastojci ZA PANDISPAN 6 jaja100 gr secera200 gr brasnapola peciva1 vanilin secer ZA PRELIV PANDISPANA400 ml slatke pavl… Saznaj više
  • NADIN KOLAČ OD KOKOSA Lagan i osvježavajući kolač od kokosa. SASTOJCI4 cijela jaja8 žlica šećera6 žlica brašnamala šalica ulja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []… Saznaj više