Kinder bueno ili Kinder torta. Sastojci biskvit 20 dag sjeckanih lješnjaka 10 bjeljanjaka 15 žlica šećera 1 žlica jabučnog octa 10 dag nutelle ili nekog drugog čoko namaza fil 1,5 l mlijeka 10 žlica brašna 10 žumanjaka 10 žlica šećera
1 vrećica pudinga od vanilije 25 dag margarina 3 vrećice vanilin šećera 10 dag čokolade za kuhanje
još je potrebno 10 dag čokolade za kuhanje 5 dag margarina 5-6 žlica mlijeka 3 vrećice šlag pjene malo mljevenih lješnjaka
Priprema 1. Na lim (moj je bio 28×34 cm) staviti masni papir, još ga malo premazati margarinom i po papiru ravnomjerno posuti sjeckanje lješnjake. Izraditi bjeljanjke i šećer, dodati žlicu jabučnog octa i smjesu pažljivo istresti na lješnjake. Peći u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva sat vremena. Kada je pečeno izvaditi iz pećnice i staviti na tacnu, okrenuti naopako – tako da lješnjaci budu gore. Odmah, onako vruće, premazati nutelom. 2. Skuhati fil od mlijeka, šećera, žumanjaka, brašna i pudinga. U hladno dodati izrađeni margarin i vanilin šećer. Podijeliti na dva dijela. Jedan dio ostaje kakav je, a u drugi dodati otopljenu čokoladu. 3. Žlicom za sladoled vaditi naizmjenično svijetle i tamne kugle i slagati na koru, kao šahovsku ploču. 4. Otopiti čokoladu, margarin i mlijeko i time popuniti “rupe” između kugli od fila. Na to sve staviti 3 vrećice šlag
pjene ili slatkog vrhnja. Posuti sjeckanim ili mljevenim lješnjacima.
Biskvit, varijanta 2. isprobala i preporučila carica69 <3 U bjeljanke dodati 4 žlice brašna i samljevene musslie od lješnjaka i badema. To ispeći kao biskvit. Pečeni biskvit narezati na kockice, ubaciti u kalup i sve zaliti toplim mlijekom i kakaom. Napomena Nekada sam pravila sa slatkim vrhnjem, ali mi je sa šlag pjenom puno ukusniji. coolinarika.com
DAN I NOĆ
Sretan i veseli kolač za sve prigode.
SASTOJCI za biskvit• 8 jaja• 8 žlica šećera• 8 žlica brašna• 1 žlica kakaa
za kremu• 2 pudin…Saznaj više
TROPICANA KEKS TORTA. ZA 30 MINUTICA!
Zašto tropicana? Ne znam, u jednom trenutku me je podsjetila na ljeto, a možda i zbog izvrsne kombinacije kokosa, banane, čokolade i ruma? Zamišlj…Saznaj više
OBAMA TORTA
Jednostavno sa puuuno cokolade!
SASTOJCI• biskvit• 5 jaja• 150g šećera• 50 ml ulja• 70 ml mlijeka• 130g brašna glatkog• 5 kašika ka…Saznaj više
ORANGE-MOUSSE TORTA
Bez brasna, s daskom cokoladne ganache kreme obogacenom mirisom narance i s pjenastim moussom od narance.
SASTOJCIZa kore ( 3x)• 3 bjelanjka• …Saznaj više
KREM TORTA OD KESTENA. ZA 30 MIN!
Brzinska kombinacija kćerine rođendanske torte po ukusu svih ukućana. Malo tijesta, a puno kreme...
SastojciPodloga:· 2bjelanjka · …Saznaj više
WHITE LADY. ZA NJU NEMA RIJEČI.
Onog trenutka kad sam skuhala i probala savršeni Lemon curd bilo mi je jasno da ću ga ukomponirati u rođendansku tortu moje kćeri. Pa sam ko Balta…Saznaj više
PETOSTRUKO COKOLADNO ZADOVOLJSTVO
Vec sam pravila cokoladne torte, gdje se smjenjuju sloj za slojem cokoladnog ganache i mousse ali ova torta je zaista nesto posebno. Ni u jedan sl…Saznaj više
TORTA OD MRKVE
Isprobala sam mnoge torte od mrkve, ali ovo je definitivno najbolji recept koji sam probala.
SASTOJCI• 2 šolje brašna• 3 jaja• 1 ¼ šolje ulj…Saznaj više
I JOŠ JEDNA ... HAVANA
Nemam apsolutno nikakvih sjećanja pa onda ni emocija spram ove torte, dapače, čini mi se da je nisam (do sada) nikada ni kušala. Čitajući međutim…Saznaj više