HLADNE KOCKE.



Brzi kremasti kolač, jednostavan za napraviti, pravim ga već godinama, i nikako da nam dosadi. Nadam se da će se i vama svidjeti!

SASTOJCI
Biskvit
• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 5 žlica brašna
• 2 žlice kakao
• 1 prašak za pecivo

Zaljev (ako želite može i bez njega)
• 1 šolja(2 dcl) šećera


• 1,5 šolja vode

Krema 1.
• 2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)
• 6 žlica šećera
• 7 dl mlijeka
• 20 dag margarina
• 1 dl tučenog slatkog vrhnja
• 1 vanilin šećer

Krema 2.
• 2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)
• 2,5 dl mlijeka
• Za ukrasnaribana bijela čokolada

PRIPREMA
Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.Peći u limu 30×25.
U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom)
pečeni kolač zaliti toplim 



zaljevom.
Za kremu:pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.

Za kremu 2 umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.
Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.
coolinarika.com