KOLAČ SA SUHIM VOĆEM


Jednostavan, sočan, dekorativan jednom riječju samo za uživanje u njemu!


SASTOJCI:
3 jajeta
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 šolje šećera (od 200g)




1 šolja mleka (od 200ml)
1 šolja putera (od 200ml)
3 šolje brašna (od 200g)
1 supena kašika cimeta
400g suvog voća po izboru
1 limun
1 pomorandža
100g čokolade (može i bez, ukoliko ne volite)
cimet za posipanje kolača

PRIPREMA:

3 belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, zatim dodati žumanca, vanilin šećer, kristalni šećer, prašak za pecivo, mleko, puter, brašno i supenu kašiku cimeta a zatim smesu lagano domutiti mikserom da se sve sjedini.

Dodati sitno seckano suvo voće po želji (brusnicu, suvo grožđe, suvu kajsiju, 



orahe, lešnik, suve smokve, urme, suv ananas…)
Narendati koru limuna, pomorandže i 100g čokolade, promešati varjačom i izliti u podmazan i brašnom posut pleh ili kuglof i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni oko 50-55 minuta (u zavisnosti od jačine rerne).
Pečen kolač prevrnuti na dasku ili tanjir i dok je vreo posuti cimetom. Prijatno i javite nam utiske!
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • FINE ČOKOLADNE KOCKE SASTOJCITijesto• 7 jaja• 18 dkg šećera• 18 dkg mljevenih oraha• 10 dkg kakaaČokladna krema• 35 dkg čoklade za kuhanje• 3 dcl slatkog vrhnja• … Saznaj više
  • SKUTINE LEDENE KOCKE SASTOJCI1. sloj25 dag mljevenih keksa 20 dagmargarina 10-ak dagmljevenih oraha2. sloj1/2 kg skute (ili svježeg sira)4 žumanjka10-15 dag šećera (po… Saznaj više
  • GRČKI GRIZ KOLAČ. NE PEČE SE. Volim kada isprobam neki novi kolač, oduševim se ukusom i zatražim recept, a onda se ispostavi da je u pitanju jeftin i veoma jednostavan desert … Saznaj više
  • RAFAELO OBLATNE Jako lijepo, a po sastojcima mora biti i jako fino. SASTOJCI10 bjelanjaka300 g šećera300 g kokosa150 g brašnakrema700 ml mlijeka70 g brašno ti… Saznaj više
  • KOLAC SA MINERALNOM Jako ukusan i socan kolac,mirisan,cokoladni,posebnu socnost mu daje mineralna(kisela,radenska)voda koja daje kolacu vazdusastu konzistenciju. I… Saznaj više
  • KEKS KOLAČ S PUDINGOM. SPREMAN ZA 30 MINUTA. Jednostavno, brzo i ukusno. SASTOJCI• 500g petit beurre keksi• 2 kom pudinga od čokolade• 900ml mlijeka tj. 800 z… Saznaj više
  • NEODOLJIVE PUNČ KOCKE Baš je super, pogotovo dobro rashlađen, pa se onaj sočni biskvit natopljem likerima i citrusnim notama topi u ustima. SASTOJCIbiskvit• 6 jaja• 20… Saznaj više
  • BANANA KOCKE Kolačić smiksan od omiljenih sastojaka moga sinčića: banane, vanilija puding , sok od naranče i kinder čokolada. SASTOJCIBiskvit 6 kom jaja 6 … Saznaj više
  • ORAH I MAK SKUPA KOLAC Krenula sam raditi jedan kolač, a na kraju nastalo nešto sasvim drugo…. SASTOJCITijesto• 1 šalica (2 dcl) šećera• 1 šalica mljevenih ora… Saznaj više
  • KARUZO ŠNITE! MMMMMM Dobre stare karuzo kocke bile su 80-tih popularan recept, nisam ih dugo radila, pa evo ih za ove blagdane. :)) Sastojci16 dag maslaca16 dagkri… Saznaj više