BRZA TORTA SA JABUKAMA I VRHNJEM.


Mekana poput oblaka! Topi se u ustima..

Sastojci
3 kom manjih jabuka
3 kom. jaja
100gr mekog maslaca
150 gr. secera
150 gr. brasna



50 gr. gustina
1/2 vrecice praska za pecivo
180 ml. svjezeg vrhnja

Priprema
1.
Pripremite kalup 23-24 cm.obima,mozete peci i u cetvrtastom kalupu( moj je 28/18 cm.)
Zagrite pecnicu na 180°C.
Jabuke ogulite,isjecite na cetvrtine,pa na tanke liste.Prebacite ih u manju zdjelicu i preko njih iscijedite sok od pola limuna da ne tamne.
Jaja umutite sa secerom,mozete dodati i jedan buorbon van.secer,dok dobro ne zapjene.Dodajite komadice mekanog maslaca i miksajte dok se ne sjedini.
Brasno pomjesajte sa gustinom i praskom za pecivo i prosite ga preko umucenih jaja.
Izmjesajte spatulom da ne bude grudvica.
Umutite svjeze vrhnje u slag.
Dodajte par kasika umucenog vrhnja u smjesu sa jajima i lagano izmjesajte spatulom mjesajuci 



od dna prema vrhu..dodajte ostatak umucenog vrhnja i ponovo lagano izmjesajte.
Pretresite u kalup i u tijesto zabodite listice jabuka jednu do druge.
Pecite 30-tak minuta.Provjerite cackalicom dali je pecena,ako pode previse tamniti mozete prekriti folijom.
Toplu pospite secerom u prahu.
coolinarika.com
Filed under  | 

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • PUDING TORTA! SastojciZa koru· 250 g.petit keksa · 1 pakungvanilin secera · 100 g.secera u prahu · 150 g.butraCokoladna krema· 500 ml.mlijeka · 1 prasak za pudi… Saznaj više
  • GABON TORTAOva torta spada u ''klasiku''.SastojciZa fil :250 gr maslaca125 gr margarina250 gr prah šećera16 žumanaca250 gr čokolade za kuvanjeZa kore (peku se če… Saznaj više
  • PAKLENO DOBRA TORTA! SastojciPodloga115 g maslaca400 g mljevenog integralnog butterkeksa2 dcl hladne,crne,jake nezaslađene kave2 velike žlice ruma3 velike žlice šećeraK… Saznaj više
  • FENOMENALNA NUTELLA TORTA. BEZ PECENJA.SastojciKora250 g mlevenog keksa ( po mogucstvu plazma ;))40 g putera100 ml soka od breskve, kajsije ili multivitamin30 g cokolade u prahuFilovi250 g … Saznaj više
  • KAMELIJA! Za mene Kraljica medju tortama! Kao znak zahvalnosti za sve vas drage cool prijateljice i prijatelje ! SASTOJCIPrva kora5belanaca 100grsecera 100gr… Saznaj više
  • ČOKO-NES TORTA Sastojci3 jaja3 kašike šećera2 belanca1 kašika šećera3 kašike brašna1 kašika kakaa1 prašak za pecivo6 kašike mljevenih oraha2 kašike mleka5 kašike … Saznaj više
  • NAJJEDNOSTAVINIJA BOŽIĆNA TORTA.Sastojci:korice: 12 belanaca 12 kasika secera 24 kasike mlevenih oraha 3 kasike kakao 9 kasika brasnafil: 12 zumanaca 12 kasika s… Saznaj više
  • LISA! SastojciLemon curdnaribana korica 3 limuna180 g šećera 80 g maslaca 4 jaja prstohvat soli 80 ml iscijeđenog soka limunaZa podlogu170 g Graham crach… Saznaj više
  • Kornet tortaSastojcitesto7 belanaca 7 kasika przenih mlevenih lesnik 5 kasika mlevene plazme 3 kasike rendane cokolade 7 kasika secerazuti fil14 zumanaca 120 g rs… Saznaj više
  • CREAMY MONTE SastojciPodloga· 250 gr Mc’Vities digestive keksa · 100 gr masla · 2 žlice ruma · 1 žličica cimetaPrva krema· 6 dcl mlijeka · 6 žlica gustina/brašn… Saznaj više