Sastojci
biskvit
4 jaja
10 dkg šećera
20 dkg maslaca
15 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
krema
1/2 l vrhnja za šlag
20 dkg čokolade za kuhanje
Priprema
1.
Žumanjak + šećer + maslac + rastopljena čokolada + brašno + prašak za pecivo, na kraju dodati snjeg od bjelanjaka. Staviti u protu i peći.
2.
Kada je pečeno
poškropiti sa 1 dlc toplog mlijeka.
3.
Za kremu:
4.
Kuhati dok se čokolada ne rastopi, pričekati da se malo ohladi te preliti po biskvitu.
coolinarika.com
krema
1/2 l vrhnja za šlag
20 dkg čokolade za kuhanje
Priprema
1.
Žumanjak + šećer + maslac + rastopljena čokolada + brašno + prašak za pecivo, na kraju dodati snjeg od bjelanjaka. Staviti u protu i peći.
2.
Kada je pečeno
poškropiti sa 1 dlc toplog mlijeka.
3.
Za kremu:
4.
Kuhati dok se čokolada ne rastopi, pričekati da se malo ohladi te preliti po biskvitu.
coolinarika.com
