PAMETNI KOLAČIĆI


Oduševilo me to što se iz jednog tijesta pravi 5-8 pa i više vrsta keksa...Ovo je idealno za Božić kad se peče više vrsta keksi...-ali ko će čekati do Božića???Odmah sam ja to ispekla ...i drugi dan ih više nije bilo....To znači da su dobri ili????

SASTOJCI

osnovno tijesto(za oko 100 keksa)
50 dag maslaca
1 šalica šećera



4,5 šalica glatkoga brašna
2 praška za pecivo
nekoliko kapi ekstrata vanilije
6 v.ž kondenziranog mlijeka

dodaci
grožđice,bademi,lješnjaci,kukuruzne pahuljice,tamna i bijela čokolada,šarene mrvice,kokos,brusnice,kikiriki,razne arome i boje

PRIPREMA
Zamijesite tijesto od maslaca,brašna,šećera,praška za pecivo,ekstrata vanilije i kondenziranoga mlijeka.Ostavite na hladnome oko 15 minuta.Tijesto zatim podijelite na koliko dijelova želite-ova smjesa dovoljna je za oko 100 keksića.Meni je došlo 4 velika pleha od električne pećnice,a u svakom je bilo oko 25 komada.

Pripremite si dodatke koje želite....Od tijesta pravite male kuglice koje tada pritisnete rukom ili viljuškom da bi postale tanje i lakše se ispekle.Jedan dio keksa uvaljate u željene dodatke i taj dio okrenete prema gore kad ih stavljate u pleh.Prvi dio uvaljala sam u sjeckanu čokoladu i sjeckane bademe.

Drugi dio u šarene mrvice..

pa zatim u mješavinu grožđica i zdrobljenih kukuruznih pahuljica.U dio sam dodala kakao i sjekane lješnjake.Mogu se dodati brusnice i bijela čokolada.Pecite na 160 stupnjeva oko 15 minuta.



Keksi mogu jako dugo stajati u zatvorenim kutijama za kekse.A tijesto se može i zamrznuti,pa ispeći svježi keksi.

Evo ih u 2 turi-1.s bijelom čokoladom i brusnicama,
2.makom i brusnicama,
3.s oreo keksima,
4.aromom banane,kokosom i kraš ekspresom...


POSLUZIVANJE
U kekse se može dodati sve što se poželi-koliko vrsta želite toliko različitih dodataka dodate;kakao,bijela čokolada,tamna čokolada,lješnjaci,bademi,orasi,nuttela,različite boje i arome...Mogu se ukrasiti čokoladom kad su pećeni.Kombinacija je bezbroj-vi odaberite svoju.
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • 'BACI DI DAMA' OD ČOKOLADE. Pripremaju se od jednostavnog prhkog tijesta, lješnjaka i tamne čokolade koja povezuje dvije polutke. SASTOJCI 150gr mekog brašna 100gr šećera 150g… Saznaj više
  • Pavesini. Super jednostavni keksići. Pavesini su lagani keksi, idealni su kao snack ili baza za razne deserte. Sastojci 3 jaja 130 gr secera 150 gr brasna (adsbygoogle = window.ad… Saznaj više
  • KEKSICI SA NUTELLOM. Recept za ove super fine keksice sam vidjela vec dva puta na tv...prvi put me recept pravo zainteresovao jer je jako jednostavan i vrlo brz za sprem… Saznaj više
  • VOĆNE MIKADO OBLATNE. Ovo je varijacija na temu Mikado oblatne. Ko voli cokoladu sa ekspandiranim pirincem (rizom) dopasce mu se i ove oblatne. SASTOJCI Ja sam pravila … Saznaj više
  • KASETE. Vrlo izdašno i fino. SASTOJCI 450 gr šećera 1,5 dl vode 450 gr mljevenog keksa 300 gr mljevenih oraha 1 margarin (adsbygoogle = window.… Saznaj više
  • MRAMORCICI-MARMORCICI. Zasto kolacici moraju biti svi "pod liniju", hajmo napraviti unikate. SASTOJCI TIJESTO 250 g maslaca 130 g secera u prahu 1 vanilija secer 1 jaje 5… Saznaj više
  • Snježne pahuljice. Sastojci 11 dkg maslaca 4 dkg šećera 1 vanilin šećer 11 dkg brašna malo soli 5 dkg mljevenih badema (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pu… Saznaj više
  • ČOKOLADNI RASPUKNUTI KEKSIĆI. Savršeno meki i podatni iznutra, a opet dovoljno prhki izvana, dok se unutar svakog kriju mali komadići bijele čokolade. POTREBNO: • 100 g brašna … Saznaj više
  • Carevo oko. Neko ga tako zove neko svekrvine oci. Omiljen slatki zalogaj u mojoj porodici. Sastojci 32 suvih smokava 32 celih ociscenih oraha 16 kasika vode 2… Saznaj više
  • BRZE COKOLADNE OBLANDE! Posle majke i bake, najlepse kolace pravi teta!!! Ovo su njene oblande koje pravi godinama i vole ih sve generacije. Brze, ukusne i cokoladne- tope … Saznaj više