LEŠNIK GNEZDA.



ISTINSKI LJUBITELJI LEŠNIKA, BICE ODUŠEVLJENI UKUSOM OVIH NEPEČENIH, SITNIH KOLAČIĆA!

Tako se lako pripremaju a budu tako lepi i dekorativni...Idealni su za svečane prilike jer mogu da se pripreme nekoliko dana ranije....

SASTOJCI
2 dl vode
200 gr. secera
150 gr. margarina
100 gr. cokolade
150 gr. mlevenih pecenih lesnika


250 gr. mlevenog keksa
mleveni lesnik, nutela

PRIPREMA
Staviti vodu, secer, margarin i cokoladu u serpicu pa na laganu vatru da provri. Skloniti sa sporeta i dodati keks i lesnike.
Kada se masa ohladi, vlaznim rukama formirati kuglice, uvaljati kuglicu u mleveni lesnik a zatim palcem napraviti udubljenje na kuglici.
Sipati nutelu u spric za ukrasavanje i puniti gnezda. Ostaviti na hladnom da se dobro rashlade, po mogucnosti, preko noci.
Da biste ubrzali pripremu, smesu za gnezda možete staviti u zamrzivač, čim se dobro rashladi i počne


da se steže, izvadite je i kuglice će se lakše oblikovati. Ili, možete je napraviti nekoliko sati ranije, ostaviti u frižider i kasnije oblikovati gnezda.

Posluživanje
Gnezda su lepsa ako se naprave nekoliko dana ranije, da se lepo prosuse i stegnu. Zato, nemojte da vas iznenadi ako vam se ucini da su meka prilikom oblikovanja, kad odstoje smesa se fino stegne. Ja sam ih napravila uvece a tek sutradan punila nutelom. Ovo je velika mera, od koje mi je ispalo oko 60 vecih lesnik gnezda (velicine kao orah u ljusci). Mogu da se prave i u posnoj varijanti, ukoliko se upotrebi posna cokolada i za smesu i za punjenje.
Napomena: ukoliko je nutela suvise cvrsta za istiskivanje iz sprica, mozete je malo ugrejati u mikrotalasnoj ili na pari, da bi se lakse istiskivala, ali vrlo kratko, da ne bi bila previse tecna.
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • PIRAMIDA OD OBLATNI. Evo moja omiljena verzija oblatni. SASTOJCI • 5 jaja • 18 dkg šećera • 10 dkg čokolade za kuhanje • 10 dkg oraha • 10 dkg margarina (adsbygoog… Saznaj više
  • ČOKOLADNI CUPCAKES. TOPE SE U USTIMA A KAKO IH SAMO NAJMLAĐI VOLE. Mojoj je dragoj prijateljici danas rođendan (Sretan ti rođendan draga!) i ono što ona najviše voli j… Saznaj više
  • LEŠNIK GNEZDA. ISTINSKI LJUBITELJI LEŠNIKA, BICE ODUŠEVLJENI UKUSOM OVIH NEPEČENIH, SITNIH KOLAČIĆA! Tako se lako pripremaju a budu tako lepi i dekorativni...Idea… Saznaj više
  • KUGLICE SA SMOKVAMA PUNJENE ORASIMA.Mirišljave, ukusne, sočne..savršene. Sastojci30 komada suhih smokava30 komada polovica od jezgre oraha Vanjski dio kuglice2 dcl vode15 dkg šećera20 d… Saznaj više
  • BOUNTY ČOKOLADICE. BRZE, JEDNOSTAVNE I LAKE ZA PRIPREMU! Sastojci430 gr. kokosa100 gr. putera400 ml. vrhnje za slag170 gr. secera2 kesice vanilin secer preliv:200 gr. mlecne cokolade100 gr. cokolade za ku… Saznaj više
  • Digestive keksići. Sastojci Za 30 - ak keksića: 100 g zobenih pahuljica 100 - 150 g integralnog pšeničnog brašna (ili graham brašna)* 1 žličica praška za pecivo na v… Saznaj više
  • KEKSI PUNJENI MAKOM. ZA SVE MAKOLJUPCE. MEKI, DIVNI KEKSIĆI! SASTOJCI PRHKO TJESTO 170 g maslaca 300 g glatkog brašna 100 g šećera 1 jaje NADJEV OD MAKA 125 g mljeven… Saznaj više
  • MRAMORCICI-MARMORCICI. Zasto kolacici moraju biti svi "pod liniju", hajmo napraviti unikate. SASTOJCI TIJESTO 250 g maslaca 130 g secera u prahu 1 vanilija secer 1 jaje 5… Saznaj više
  • RUSKE KAPE SA ORASIMA SASTOJCIKora 4 jaja200 gr šećera1 dl ulja1 dl vruće vode250 gr brašna1 prašak za pecivo1 1/2 kašika kakaoaKrem3 pune kašike brašna (adsbygoogl… Saznaj više
  • KEKSI SA KOKOSOM! U obliku lokuma ili mjeseca :) Sastojci400 gbrašna 200 gkokosa 100 gšećera  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 250 g… Saznaj više