Još jedan recept iz knjige čokoladni kolači, jednako dobar kao svi koje sam do sada isprobala, a ima ih još .... :)))))
Sastojci
Za mrvice
· 60 gbrašna
· 60 gšećera
· 100 gmargarina
· 1 kom burbon vanilin šećer
· 150 g pahuljica sa okusom čokolade (musli)
Za tijesto
· 3 komjaja
· 100 gkisele pavlake
· 150 g margarina
· 120 gšećera
· 1 kom burbon vanilin šećer
· 200 gbrašna
· 15 gkakaa
· 1 kom praška za pecivo
Priprema
Za pripremu mrvica pomiješati brašno, šećer i vanilin šećer. Dodati margarin i sve izraditi rukom ili mikserom u dubokoj posudi. Dodati pahuljice i sve izmiješati da se dobiju mrvice.
Za tijesto, u posudi mikserom izmiješati margarin i kiselu pavlaku. Dodati šećer i vanilin šećer i izmiješati da se
šećer istopi. Umiješati jedno po jedno jaje, najvećom brzinom. Izmiješati brašno, kakao i prašak za pecivo pa umiješati u smjesu od jaja srednjom brzinom. Sipati u pleh 20x30 cm i poravnati.
Mrvice rasporediti po tijestu i lagano ih pritisnuti da se dobije ravna površina. Peći na 180 C. Kad se tijesto malo odvoji od pleha kolač je pečen.
coolinarika.com
· 150 g pahuljica sa okusom čokolade (musli)
Za tijesto
· 3 komjaja
· 100 gkisele pavlake
· 150 g margarina
· 120 gšećera
· 1 kom burbon vanilin šećer
· 200 gbrašna
· 15 gkakaa
· 1 kom praška za pecivo
Priprema
Za pripremu mrvica pomiješati brašno, šećer i vanilin šećer. Dodati margarin i sve izraditi rukom ili mikserom u dubokoj posudi. Dodati pahuljice i sve izmiješati da se dobiju mrvice.
Za tijesto, u posudi mikserom izmiješati margarin i kiselu pavlaku. Dodati šećer i vanilin šećer i izmiješati da se
šećer istopi. Umiješati jedno po jedno jaje, najvećom brzinom. Izmiješati brašno, kakao i prašak za pecivo pa umiješati u smjesu od jaja srednjom brzinom. Sipati u pleh 20x30 cm i poravnati.
Mrvice rasporediti po tijestu i lagano ih pritisnuti da se dobije ravna površina. Peći na 180 C. Kad se tijesto malo odvoji od pleha kolač je pečen.
coolinarika.com
