Fantastične kokos kocke sa trešnjama!


KOKOS KOCKE KOJE SU OSVOJILE SVE SLADOKUSCE JEDNOSTAVNOŠĆU I AROMOM.


Sastojci
Za tamno testo:
150 g mlevenih lešnika
200 g brašna
240 g putera
120 g šećera
4 kašike kakao praha
2 kašike šlaga

Za kokos testo:
400 g kokosa
200 g kandiranih trešanja
50 g suvih višanja
400 ml šlaga sa ukusom kokosa



3 kašike gustina
30 ml belog ruma
200 g slatke pavlake
2 kesice vanilin šećera
2 kesice šlag fiksa
Za glazuru:
300 g crne čokolade
nekoliko kapi ulja

Priprema
Sve sastojke za tamno testo izmiksajte, napravite jufku, umotajte u foliju i ostavite u frižideru. Posle 30 minuta testo razvijte oklagijom, stavite u pleh obložen masnim papirom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

U međuvremenu, zagrejte kokos šlag, dodajte gustin, 50 ml vode, sitno seckane višnje i kuvajte minut, uz stalno mešanje. Sipajte rum i kokos, još kratko prokuvajte, sklonite s ringle, ohladite i dodajte seckane trešnje.
Slatku pavlaku umutite sa vanilom i 



šlag fiksom, umešajte u kokos krem, nafilujte koru i ohladite dva sata u frižideru.
Čokoladu otopite na pari sa malo ulja, prelijte ohlađen kolač, isecite na kocke i servirajte.
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • JOGURT OSVJEŽENJE! Jede vam se nešto slatko, a lagano i naravno da se ne pali pečnica.... Evo to sve za vas :D Sastojcipodloga od keksa· 300 g usitnjenog… Saznaj više
  • Forestina Lagana i fina....to je "Forestina ". Sastojci10 jaja14 velikih žlica šećera5 velikih žlica brašna20 dkg mljevenih badema20 dkg šećera u prahu5 d… Saznaj više
  • ČOKOLADNI KOLAČ. JEDNOSTAVAN I BRZ! Jednostavan kolac, pogotovo za mlade domacice... Sastojci· 3 šolje (200ml )brašno· 2 šolje sećer · 3 šolje jogurt … Saznaj više
  • ČOKO BANANA KOCKE. BRZE ZA 20 MIN! Toliko je sočan i ukusan čokoladni kolač da se to ne može opisati... On je tu kada vam se nešto na brzaka sprema. Sastojci 3 k… Saznaj više
  • KREMPITA SA KREMOM KOJA JE ODMAH ČVRSTA Nisu preslatke i kad ih probaju vole ih i oni koji ne jedu kolače! Super krempite. Sastojci 1 paket listanog tijesta (za dvije kore) 2 litr… Saznaj više
  • SILVIJIN KOLAČ. BEZ PEČENJA. Recept za ovaj odlican kolacic dobila sam od prijateljice Silvije iz njezine spanjolske slatke kuharice. Pravila sam ga puno puta jer su omjer nam… Saznaj više
  • Tiramisu s jagodama Lagana slastica s jagodama ili kojim drugim voćem... Sastojci Sastojci za kremu: 500 g mascarponea 4 žumanjka (adsbygoogle = window.ads… Saznaj više
  • KOLAČ OD ROGAČA Ovaj kolač radi moja mama i meni je uvijek bio najdraži od mnogih koji su se našli na našem stolu. Toliko drag da sam ga među prvima odlučila sama… Saznaj više
  • BIJELA PITA Ovo je bijela pita iz bakine tekice....Za blagdane su se uvijek uz ovu divnu prhku pitu, pekle mađarica,čokoladna pita, sitni krancli, čupavci,r… Saznaj više
  • JOGOBELA Sastojcibiskvit· 20 dkg šećera · 2 male žlsode bikarbone· 4 velike žlpekmeza· 3 žlulja· 2 žlkakaa· … Saznaj više