Fantastične kokos kocke sa trešnjama!


KOKOS KOCKE KOJE SU OSVOJILE SVE SLADOKUSCE JEDNOSTAVNOŠĆU I AROMOM.


Sastojci
Za tamno testo:
150 g mlevenih lešnika
200 g brašna
240 g putera
120 g šećera
4 kašike kakao praha
2 kašike šlaga

Za kokos testo:
400 g kokosa
200 g kandiranih trešanja
50 g suvih višanja
400 ml šlaga sa ukusom kokosa



3 kašike gustina
30 ml belog ruma
200 g slatke pavlake
2 kesice vanilin šećera
2 kesice šlag fiksa
Za glazuru:
300 g crne čokolade
nekoliko kapi ulja

Priprema
Sve sastojke za tamno testo izmiksajte, napravite jufku, umotajte u foliju i ostavite u frižideru. Posle 30 minuta testo razvijte oklagijom, stavite u pleh obložen masnim papirom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.

U međuvremenu, zagrejte kokos šlag, dodajte gustin, 50 ml vode, sitno seckane višnje i kuvajte minut, uz stalno mešanje. Sipajte rum i kokos, još kratko prokuvajte, sklonite s ringle, ohladite i dodajte seckane trešnje.
Slatku pavlaku umutite sa vanilom i 



šlag fiksom, umešajte u kokos krem, nafilujte koru i ohladite dva sata u frižideru.
Čokoladu otopite na pari sa malo ulja, prelijte ohlađen kolač, isecite na kocke i servirajte.
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • KRALJEVSKI KOLAČ Opravdano nosi ovaj naziv i više od toga je :D SastojciBiskvit· 8bjelanjaka· 1jaje· 170 gšećera· 130 g… Saznaj više
  • BRZI KOLAČ SA KOKOSOM. ZA 20 MIN! Brzo se sprema, jednostavan i socan...sto se mene tice, dobitna kombinacija :)! BEZ MIKSERA I SA MALO SASTOJAKA Sastojci Mera je casa o… Saznaj više
  • ČOKOLADNA BAKLAVA! Čokoladna baklava,prvi puta je radim, jako je ukusna ,za one koji vole dobro slatko, za jednom godišnje povodm nekog praznika sasvim dovoljno za … Saznaj više
  • KOKOS STANGLE! Za sve koji jako vole kokos :) SastojciZa koru:· 6 belanaca· 1 čaša od kiselog mlekasecera · 3 kasikeulja· 100 gkokosa· 3 kasikebrasna Za I fi… Saznaj više
  • KOLAC SA BANANAMA I KARAMELOM Jako ukusan kolac sa posebnim ukusom SASTOJCI:Kora:4 jajeta4 kasike šećera1 dl. ulja10 g. cimeta1 banana1 prašak za pecivo1 šolja (oko 250… Saznaj više
  • DVOBOJNE BANANKO KOCKE Ovaj vrlo jednostavan,mekan i ukusan kolačić svidit će se svim ljubiteljima ovakvih kombinacija... a još više će vam se svidit u nekim malo hladni… Saznaj više
  • KREMPITA SA VIŠNJAMA Recept je lagan i nije zahtjevan pa ako vas privlači ova komibinacija, probajte, garantiram uspjeh. SASTOJCI:• 2 lisnata tijesta• 6 jaja• 1 lit ml… Saznaj više
  • KINDER BUENO Ovo je nešto tako drugačije, a tako dobro i ukusno njami, njamiiii :D SastojciKora:· 200 g sjeckanih lješnjaka· 8bjelanja… Saznaj više
  • POPODNEVNI KOLAČ. ZA NJEGA VAM TREBA 20 MIN! Recept iz prošlog veka :) iz nekog časopisa. Naziv mu potpuno odgovara jer savršeno ide uz popodnevnu kafu ili čaj Sastojci· 3jaja· … Saznaj više
  • BLACK MAGIC Još jedan brz, jednostavan, ali prelep i neodoljiv kolač, sočan i mračan, pa sam ga nazvala black magic…  Vrlo brzo se sprema, i može u ka… Saznaj više