Pizza rolnice.
Sastojci
Tijesto
500 gr brašna
200 ml vode
150 ml mlijeka
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kesica kvasca
Fil
200 gr šunke
200 gr sira
200 ml kečapa
origano
Premaz
100 ml milerama
3 žumanca
100 gr putera
Način pripreme
U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe.
Pomiješajte sa brašnom i soli pa dodajte mlako mlijeko i zamijesite glatko tijesto.
Podijelite na četiri dijela i ostavite da odstoji pola sata.
Puter sobne temperature umutite sa žumancima i mileramom.
Narendajte šunku i sir.
Razvucite
tijesto i svaki dio namažite smjesom od putera i jaja, šunkom, sirom i origanom.
Zamotajte u rolat i umotajte u foliju pa stavite u zamrzivač da se stisne.
Izrežite nožem na 2cm i premažite kečapom pa pospite origanom.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
domacica.com
origano
Premaz
100 ml milerama
3 žumanca
100 gr putera
Način pripreme
U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe.
Pomiješajte sa brašnom i soli pa dodajte mlako mlijeko i zamijesite glatko tijesto.
Podijelite na četiri dijela i ostavite da odstoji pola sata.
Puter sobne temperature umutite sa žumancima i mileramom.
Narendajte šunku i sir.
Razvucite
tijesto i svaki dio namažite smjesom od putera i jaja, šunkom, sirom i origanom.
Zamotajte u rolat i umotajte u foliju pa stavite u zamrzivač da se stisne.
Izrežite nožem na 2cm i premažite kečapom pa pospite origanom.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
domacica.com
