ČOKOLADNI TULJCI



... mmmmm !!!!! :))


Sastojci
Sastojci za tijesto:
350 g brašna
180 g maslaca
150 g šećera u prahu
1 jaje
1 žumanjak



70 g ribanih oraha
1 žličica kakaa

Sastojci za punjenje:
250 g čokolade
250 ml slatkog vrhnja za šlag


Ostalo:
150 g čokolade
3-4 žlice ulja

Priprema
Za punjenje: Zagrijte slatko vrhnje pa u njemu otopite čokoladu. S
ve kratko zakuhajte i ohladite. Tada kremu pjenasto umutite mikserom

Za tijesto: Od svih sastojaka za tijesto brzo umijesite prhko tijesto. Neka odstoji na hladnom oko 30 minuta. Istanjite ga valjkom između dva papira za pečenje. Narežite ga na kvadrate 4×6 cm (ili 4×4 cm) i omotajte oko šupljeg tuljka (ja sam ih napravila od papira). Složite ih na lim obložen papirom i pecite 10 minuta na 180°C. Prethodno zagrijte 


pećnicu.
Nakon što se tuljci malo ohlade , skinite ih s kalupa. S obje strane namočite ih u otopljenu čokoladu (čokolada i ulje), a kad ona očvrsne , pomoću vrećice napunite tuljke sa pripremljenom kremom.

Posluživanje
Za 50-80 komada (ovisno o veličini tuljčića)
coolinarika.com