KOLAC SA BOROVNICAMA




Kolaci sa filom tipa vocni desert su brzi ukusni i zdravi pa ih sad spremem cesce zbog unucica a bogami i nas.

Sastojci
Kolac sa borovnicom
· 500 gr borovnica
· 5 komada jaja
· 11 kasika secera
· 8 kasika brasna 



· 1 kesica praska za pecivo
· 5 kasika ulja
· 1 l vode
· 3 kesice vocnog pudinga
· 300 gr praska za slag
· 200 ml kisele vode

Priprema
Umutiti belanca sa 5 kasika secera, dodati zumanca, ulje i brasno sa praskom za pecivo. Peci na 180 stepeni 15-20 minuta. Ostaviti da se prohladi. Od 1 l vode oduzeti nakoliko kasika koliko je potrebno da se umuti prasak za puding u ostatak dodati 500gr borovnica i 6 kasika secera da vri nekoliko minuta a zatim i onaj prasak za puding i kuhati 



sve jos 5 minuta. malo prohladiti pa izruciti sve na pecenu koru. Umutiti prasak za slag za mineralonom vodom i premazati preko sasvim ohladjenog pudinga.
coolinarika.com