Sastojci
oko 300 g speka (slanine) u tankim trakama
300 g mljevene govedine
150 g ribanog sira ( kod mene mix od 4 vrste )
1/2 zute/crvene paprike, isjeci na trake
malo soli, papra i oregana
2 zlice soja sosa
1 zlicica meda
Priprema
1.
Kalup ( 20 cm ) obloziti slaninom, tako da polovica prelazi kalup.
2.
Mljeveno meso utisnuti u kalup, posoliti i popapriti.
3.
Posuti sa sirom i poredati odozgo isjecenu papriku. Posuti sa oreganom. Slaninu preklopiti preko da se pokrije nadjev.
Soja sos i med dobro izmjesati i premazati odozgo.
4.
Peci u zagrijanoj rerni na 200*C ( suhi zrak ) ili 220*C ( obicna rerna ) oko 30 min.
Izvaditi na dasku na kojoj cete sjeci
i ostaviti 5 min. da se sokovi smire i rezati.
Posluživanje
Posluziti uz kuhano/pirjano/peceno povrce ili samo uz salatu po vasem izboru.
Coolinarka.com
Priprema
1.
Kalup ( 20 cm ) obloziti slaninom, tako da polovica prelazi kalup.
2.
Mljeveno meso utisnuti u kalup, posoliti i popapriti.
3.
Posuti sa sirom i poredati odozgo isjecenu papriku. Posuti sa oreganom. Slaninu preklopiti preko da se pokrije nadjev.
Soja sos i med dobro izmjesati i premazati odozgo.
4.
Peci u zagrijanoj rerni na 200*C ( suhi zrak ) ili 220*C ( obicna rerna ) oko 30 min.
Izvaditi na dasku na kojoj cete sjeci
i ostaviti 5 min. da se sokovi smire i rezati.
Posluživanje
Posluziti uz kuhano/pirjano/peceno povrce ili samo uz salatu po vasem izboru.
Coolinarka.com
