Pavesini su lagani keksi, idealni su kao snack ili baza za razne deserte.
Sastojci
3 jaja
130 gr secera
150 gr brasna
30 gr gustina
Priprema
1.
Umutiti jaja s secerom , doati brasno sa gustinom i lijepo izjednaciti smjesu. Ostaviti u frizider na 10-ak minuta.
2.
Spricom praviti duguljaste oblike direktno u kalup oblozen pek papirom. Malo ih razmaknite jer ce se rasiriti i spljostiti. Pospite ih secerom i stavite peci na 180°C 15-ak minuta.
Posluživanje
Idealni su ujutro, popodne, navece, uz caj ili mlijeko ili kavu. Odlicni su kao podloga raznim desertima, mogu zamjeniti piskote.
coolinarika.com
