Ukusno tijesto pripremite noć prije, a sutra ga oblikujte i ispecite.
Sastojci
270 gr brašna
80 gr putera
60 ml mlijeka
60 gr šećera
1 kašičica soli
1 kašičica kvasca
2 jaja
džem po želji
PREMAZ
1 žumance
1 kašika mlijeka
Način pripreme
U toplom mlijeku otopite kvasac sa malo šećera.
Pomiješajte sa brašnom, otopljenim puterom, soli i umućenim jajima.
Umijesite tijesto i ostavite da odstoji 2 sata.
Stavite u frižider i ostavite da prenoći.
Razvucite tijesto na pobrašnjenoj podlozi i oblikujte u kiflice.
Stavite po kašičicu džema i zamotajte.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
domacica.com
