Danas je moj suprug pravio za ručak ove palačinke. I slike je on slikao. Moje je bilo samo da pojedem :)))i bilo je izvrsno.
Sastojci
slanih palačinaka,
250. g junetine,
2 paprike (žuta i crvena),
1. glavica crvenog luka (veća),
2. kašičice suhog peršina i origana,
3 jaja,
2. kašike kajmaka (kiselo vrhnje),
1. kašičica Vegete,
1/2. lvode,
malo bibera, ulje
Priprema
Umutiti tijesto za palačinke po Vašem receptu i ispeći 7. komada, malo debljih.
Luk , paprike isjeći na sitne kockice, popržiti na zagrijanom ulju, malo posoliti.
Isjeći juneće meso na kocke i dodati omekšalom luku i paprikama. Dodati začine, malo propržiti i meso i onda naliti vode. Dinstati dok ne savrije skoro sva tekućina.
Filovati palačinke i redati u uljem podmazanu tepsiju. Staviti u rernu zagrijanu na 250 stepeni C da se malo zapeče.
Umutiti jaja sa kajmakom
(kiselo vrhnje), malo posoliti i preliti palačinke. Vratiti u vruću rernu da se jaja zapeku.
Posluživanje
Služiti uz salatu, mi nismo.
coolinarika.com
1/2. lvode,
malo bibera, ulje
Priprema
Umutiti tijesto za palačinke po Vašem receptu i ispeći 7. komada, malo debljih.
Luk , paprike isjeći na sitne kockice, popržiti na zagrijanom ulju, malo posoliti.
Isjeći juneće meso na kocke i dodati omekšalom luku i paprikama. Dodati začine, malo propržiti i meso i onda naliti vode. Dinstati dok ne savrije skoro sva tekućina.
Filovati palačinke i redati u uljem podmazanu tepsiju. Staviti u rernu zagrijanu na 250 stepeni C da se malo zapeče.
Umutiti jaja sa kajmakom
(kiselo vrhnje), malo posoliti i preliti palačinke. Vratiti u vruću rernu da se jaja zapeku.
Posluživanje
Služiti uz salatu, mi nismo.
coolinarika.com
