SASTOJCI
1 kg krumpira
200 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550
200 ml mlijeka
100 ml Prirodne mineralne vode Studenac
2 jaja
250 g polutrajne salame – šunkerice
2 češnja češnjaka
sol
peršin
ulje za pečenje
1 žlica Vegete
PRIPREMA
Krumpir ogulite, sitno naribajte i ocijedite.
Dodajte brašno, mlijeko i salamu koju ste narezali na sitne rezance.
U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, papar, nasjeckani peršin, izgnječeni češnjak i Vegetu.
Na kraju dodajte mineralnu vodu.
U tavi zagrijte malo ulja i ravnomjerno
u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu.
Palačinke pecite s obiju strana dok ne dobiju zlatnožutu boju.
coolinarika.com
peršin
ulje za pečenje
1 žlica Vegete
PRIPREMA
Krumpir ogulite, sitno naribajte i ocijedite.
Dodajte brašno, mlijeko i salamu koju ste narezali na sitne rezance.
U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, papar, nasjeckani peršin, izgnječeni češnjak i Vegetu.
Na kraju dodajte mineralnu vodu.
U tavi zagrijte malo ulja i ravnomjerno
u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu.
Palačinke pecite s obiju strana dok ne dobiju zlatnožutu boju.
coolinarika.com
