Svako voli spremiti neki kolac ,koji ispoljava ljubav prema nekoj namirnici koju voli,
tako je kod mene ,,rogac ,,,on ima veliki utjecaj na moje recepte i kolace ,jednostavno kad neznam sto cu ,on mi uvjek da neku inspiraciju,pa tako je nastao i ovaj kolac.
Sastojci
1 kolac od rogaca po bilo kojem receptu ili ovaj
2 cokladna pudinga
1 zlica kakaoa
1 zlica cokolade u prahu
1 zlica gustin
1 l mlijeka
100g secera
sok od 3 mandarine i zlicu mljevenih badema
glazura
100g cokolade
3 zlice ulja
kokosa za posipati,,
Priprema
1.
kolac isjecite na kockice i stavite u jednu dublju zdjelu,poskropite sa sokom od mandarina,,,
2.
Skuhajte dva pudinga prema uputi na vrecici u litri mlijeka ,ali mu dodajte kakao ,cokoladu i gustin,,,masa vam mora biti lijepo gusta po zelji mozete dodati i malo ruma,,
3.
puding dok je jos topao se prelije preko kolaca koji ste isjekli i lagano izmjesa da se kolac fino stopi sa pudingom ,,,
4.
potom cijelu masu istresite u neki kalup koji ste oblozili pek papirom,to je da bi ga lakse prenijeli na neku odgovarajucu tacnu kad se ohladi,ali ako cete masu staviti u obican kalup koji se sa strane otvara ,tada nemorate nista oblagati ,,
5.
kad se dobro ohladi prelijte ga sa glazurom od cokolade i pospite sa malo kokosa ,ali to sve dalje
mozete sami odluciti kako vam se bude htjelo u tom trenutku,,
Posluživanje
Ovaj kolac pustite da se dobro ohladi ,i onda ga sa toplim nozem rezite i posluzite uz neki caj ili kavicu ,a najbolji je kad ga podjelite sa dobrim prijateljima ,,s ljubavlju vasa Stef,,,
coolinarika.com
