BROWNIES BEZ BRASNA...



Fantastican,jako socan i bez brasna brownies...


Sastojci 

 TIJESTO:
250 gr. cokolade za kuhanje
170 gr. putera
2 zlice vode
25 gr. kakao
4 velikih jaja
3-4 zlice secera



1 zlicica vanille extrakt
100 gr. mljevenih orasa

GLAZURA:
90 gr. cokolade za kuhanje
60 ml. slatkog vrhnja

Priprema
Pleh oblozite dobro sa alu folijom i pospricajte ili dobro premazite sa uljem i unutri i sa strana. U manjoj serpici dodajte cokoladne kapljice ili cokoladu za kuhanje,isjeckani puter i vodu.Stavite na pec da sve sve istopi.

U to dodajte kakao,dobro izmjesajte a zatim skinite sa ringle.Ostavite sa strane. U zdjeli izmiksajte jaja,vanillu extrakt i secer.Miksajte oko 4min. Smjesu jaja postepeno dodavajte u cokoladnu smjesu.
Na kraju dodajte sitno mljevene orase. Izmjesajte i istresite u pleh. Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 150C oko 35-40min.Ja sam pekla 35. Kolac izvadite iz pecnice,ostavite da



 se potpuno ohladi,prekrijte sa folijom i ostavite u fridz oko 4h.
Hladan kolac izvadite iz fridza,napravite glazuru,prelijte preko kolaca i ponovo vratite u fridz oko 30min. Kolac izvadite,podignite foliju iz pleha,odmotajte foliju i rezite.
Napokon moze da se papa.Ja nisam mogla da cekam da mi se glazura stvrdne. Malo uranila..
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • ŠLJIVE, ČOKOLADA & CO. Odlična sezonska kombinacija šljiva i čokolade. Berba šljiva urodila je, izuzev pekmezom, i ovim finim kolačem; počastite se! Šljive i čokolada su … Saznaj više
  • VANILIN PITA. SASTOJCIkore• 225 g mekog brašna• 225 g oštrog brašna• 125 g šećera• 2 paketića vanilin šećera• 2 žlice prženih, mljevenih lješnjaka• po 1 žli… Saznaj više
  • REFORMIRANI KOLAČ ILI SAN SNOVA KOLAČ. Bez puno okolišanja mogu reći da je ovaj kolač san snova. Doslovce se topi u ustima. Sastojci Kore: 10 bjelanjaka300 grama šećera 400 g… Saznaj više
  • NAJBOLJI KREMASTI KOLAČ. KOJI SAM PROBALA. Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane! Najbolji kolač sa jagodama. SastojciKora8 belanaca400 grama šećera… Saznaj više
  • LAMBADA OD BRUSNICA!Malo izmjenjena lambada dobila je sasvim novi obogaćeni okus. SastojciBiskvit4 jaja 15 dkg šećera 1 vanil šećer 15 dkg brašna 1 prašak za pecivo 1/2 … Saznaj više
  • NAJLJEŠI ČOKOLADNI KOLAČ KOJI SE NE PEČE. PO MOM UKUSU OVO JE NAJLJEŠI ČOKOLADNI KOLAČ KOJI SE NE PEČE. ČOKOLADNI ROZEN KOLAČ. Sastojcipakiranje rozen kora KREMA1,5 L mlijeka2 pudinga o… Saznaj više
  • Mamina pita od jabuka Starinska, jednostavna a tako puna okusa, domaćinska. Najviše volim ove starinske kolače. Sastojci Za prhko tijesto: 1 šalica masti 1/2 šalice šeć… Saznaj više
  • RECEPT IZ STARE SVESKE. Jucina pita. RECEPT IZ STARE SVESKE MOJE BAKE KOLAC JE FENOMENALAN A IZNENADIT CE VAS BRZINOM SVOJE PRIPREME. Sastojciza kore600g brasna t-400 meko150g masti… Saznaj više
  • DOMINO KOCKE KOJE SE LAKO PRAVE.OBRADUJTE SVOJE MALISANE. Pogled na elegantne domino kocke otkriva vještoga kuhara, ali zapravo ih je prilično lako napraviti. Postupak nanošenja k… Saznaj više
  • TRI ČUDA! Možda već postoji takav recept, možda i sličan, ali ja ću napisati recept koji imam. Kolač je super fin, lijep, izdašan, a topi se u ustima kao … Saznaj više