Sastojci:
jaje
90 g griza (oko 8 punih kašika)
8 kapi ulja
prstohvat soli
kašičica sjeckanog lista peršuna, po želji
Priprema:
Odvojte bjelance od žumanceta. Bjelance s prstohvatom soli čvrsto umutite viljuškom, pa dodajte žumance i ulje i sve lijepo sjedinite.
Stavljajte kašiku
po kašiku griza, svo vrijeme miješajući viljuškom.
Po želji, na kraju možete da dodate i peršun.
Ostavite nekoliko minuta da griz nabubri, pa vlažnom kašičicom stavljajte knedlice u vrijuću supu.
blog.neum-bih.com
prstohvat soli
kašičica sjeckanog lista peršuna, po želji
Priprema:
Odvojte bjelance od žumanceta. Bjelance s prstohvatom soli čvrsto umutite viljuškom, pa dodajte žumance i ulje i sve lijepo sjedinite.
Stavljajte kašiku
po kašiku griza, svo vrijeme miješajući viljuškom.
Po želji, na kraju možete da dodate i peršun.
Ostavite nekoliko minuta da griz nabubri, pa vlažnom kašičicom stavljajte knedlice u vrijuću supu.
blog.neum-bih.com
