Odličan kolač, tako je sočan i nježan a lagan za pripremu...
SASTOJCI
Za biskvit
• 4 jaja
• 10 žlica šećera
• 1 dl ulja
• 1 dl mlijeka
• 1 žlica kakaoa
• 10 žlica brašna
• 1/2 praška za pecivo
Za kremu
• 2 pudinga od čokolade
• 1/2 l mlijeka
• 2 žumanjka
Za biskvit
• 4 jaja
• 10 žlica šećera
• 1 dl ulja
• 1 dl mlijeka
• 1 žlica kakaoa
• 10 žlica brašna
• 1/2 praška za pecivo
Za kremu
• 2 pudinga od čokolade
• 1/2 l mlijeka
• 2 žumanjka
• 3 žlice šećera
• 40 dag eurokrema (ili bilo koji sličan mliječno/čokoladni namaz)
• 1 kg banana
PRIPREMA
Biskvit
1. Odvojiti bjlanjke i žumanjke. Miksati žumanjke sa šećerom, pa postepeno dodavati ostale sastojke.
2. Na kraju umiješati čvrsto tučene bjelanjke.
3. Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180℃ 30 min.
4. Pečeni topli biskvit preliti sa 1,5 dl mlijeka pomješanog sa malo ruma.
Krema
1. Miksati žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti, pa dodati prašak za puding i oko 2-2,5 dl mlijeka.
2. Ostatak mlijeka staviti na
vatru pa u kipuće uliti smjesu od pudinga i žumanjaka.
3. Miješajući kuhati nekoliko minuta dok se ne zgusne.
4. U ohlađenu kremu dodati eurokrem i dobro izmiksati.
Izrada
1. Ohlađeni biskvit premazati sa polovicom kreme, složiti red banana prerezanih po dužini na pola, pa ih premazati sa ostatkom kreme.
2. Kolač dobro rashladiti.
recipeci.com
hotgamecritics.blogspot.com
• 40 dag eurokrema (ili bilo koji sličan mliječno/čokoladni namaz)
• 1 kg banana
PRIPREMA
Biskvit
1. Odvojiti bjlanjke i žumanjke. Miksati žumanjke sa šećerom, pa postepeno dodavati ostale sastojke.
2. Na kraju umiješati čvrsto tučene bjelanjke.
3. Peći u namašćenom i pobrašnjenom limu na 180℃ 30 min.
4. Pečeni topli biskvit preliti sa 1,5 dl mlijeka pomješanog sa malo ruma.
Krema
1. Miksati žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti, pa dodati prašak za puding i oko 2-2,5 dl mlijeka.
2. Ostatak mlijeka staviti na
vatru pa u kipuće uliti smjesu od pudinga i žumanjaka.
3. Miješajući kuhati nekoliko minuta dok se ne zgusne.
4. U ohlađenu kremu dodati eurokrem i dobro izmiksati.
Izrada
1. Ohlađeni biskvit premazati sa polovicom kreme, složiti red banana prerezanih po dužini na pola, pa ih premazati sa ostatkom kreme.
2. Kolač dobro rashladiti.
recipeci.com
hotgamecritics.blogspot.com
.jpg)
