Divan kolac..obogacen orasima i vanilom..
Sastojci
3 belanca
6 kasika secera
3 zumanca
2 vanilin secera
5 kasika ulja
10 kasika brasna
1/2 praska za pecivo
3 kasike kakaa
1 kasicica cimeta
3 belanca
6 kasika secera
3 zumanca
2 vanilin secera
5 kasika ulja
10 kasika brasna
1/2 praska za pecivo
3 kasike kakaa
1 kasicica cimeta
5 kasika mlevenih oraha
2 kasike dzema od sljive
2,5 dl kisele vode
Za premaz
2 kasike dzema od kajsije
Glazura
100 g crne cokolade
5 kasika ulja
2 kasike dzema od sljive
2,5 dl kisele vode
Za premaz
2 kasike dzema od kajsije
Glazura
100 g crne cokolade
5 kasika ulja
Priprema
Ukljuciti rernu na 200 C. Belanca umutiti cvrsto,postepeno dodavati secer i zumanca.
Zatim dodati ostale sastojke,navedenim redosledom,i lagano izmesati varjacom.
Pleh dimenzija 20x30 podmazati,sipati umucenu masu i staviti da se pece.
Peci 10 min.na 200 C,zatim smanjiti na 180 C i peci jos 20 minuta.
Dok se kolac pece,napraviti glazuru. Na blagoj temperaturi otopiti cokoladu sa uljem.
Odloziti na hladjenje,povremeno promesati.
Peceni kolac odmah premazati
dzemom od kajsije i preliti otopljenom cokoladom.
Kad se malo ohladi,kolac odloziti u frizider,da se glazura sasvim stegne.
Nakon toga iseci na kocke.
coolinarika.com
Ukljuciti rernu na 200 C. Belanca umutiti cvrsto,postepeno dodavati secer i zumanca.
Zatim dodati ostale sastojke,navedenim redosledom,i lagano izmesati varjacom.
Pleh dimenzija 20x30 podmazati,sipati umucenu masu i staviti da se pece.
Peci 10 min.na 200 C,zatim smanjiti na 180 C i peci jos 20 minuta.
Dok se kolac pece,napraviti glazuru. Na blagoj temperaturi otopiti cokoladu sa uljem.
Odloziti na hladjenje,povremeno promesati.
Peceni kolac odmah premazati
dzemom od kajsije i preliti otopljenom cokoladom.
Kad se malo ohladi,kolac odloziti u frizider,da se glazura sasvim stegne.
Nakon toga iseci na kocke.
coolinarika.com
