Sastojci
· 300 g mljevenih oraha
· 230 g kristal šečera
· 100 ml vode
· 100 g crne mlječne čokolade
· 100 g bijele čokolade
· 300 g čokolade za kuhanje
· 50 g mljevenih lješnjaka
· 200 g mljevenih amareta
· 200 g mljevenih keksa
· 150 g putra
Priprema
Stavimo šečer i vodu za zakuha.
Pustimo kuhati 5 minuta te dodamo, orahe , lješnjake , mljeveni keks i amarete.
Maknemo s vatre i dodamo razrađeni putar..
Zamješamo. Odvojimo smjesu.
U smjesu 2/3 dodamo rastopljenu crnu mlječnu čokoladu.
U smjesu 1/3 dodamo rastopljenu bijelu čokoladu.
1. Slažemo
2. pleh veličine 22×30 cm
stavimo aluminijsku foliju, te poravnamo sa rubovima.
3. Prvo stavimo 2/3 smjesu.
4. Drugo 1/3 smjesu.
5. Otopimo čokoladu za kuhanje i prelijemo .
coolinarika.com
