Kad bi nam neko servirao ovakav doručak, kupio bi nas za ceo život.


Savršene kiflice korneti.

SASTOJCI:
– 450 g vašeg omiljenog testa za peciva
– 1 jaje
– susam
– mak
– krupna morska so
– 300 g krem sira
– 100 g šunke




– 100 g kulena
– malo seckanog peršuna
– 1 paradajz

PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite pleh na koji ste stavili pek-papir. Urolajte dva pek-papira koja ste spojili tako da napravite fišek, a potom ga upakujte u alu-foliju (pogledajte video). Testo razvaljajte, pa ga urolajte oko fišeka. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sve sastojke, a trebalo bi da dobijete oko osam korneta.

Umućenim jajetom premažite testo, pa ga po želji pospite makom, susamom i solju. Pecite u rerni na 200 



stepeni 16-18 minuta. Izvadite, pa kad se malo prohladi, napunite filom koji ste pripremili od krem sira, seckane šunke, paradajza, peršuna, kulena i ostalih sastojaka po svom ukusu.
zena.blic.rs