ČOKOLADNI POLJUBAC


Za sve moje cool prijateljice i prijatelje…

SASTOJCI
biskvit
3 jajeta
4 kašike šećera
1 kašika Milka ili nekog drugog čokoladnog napitka (prah)
1 kašika kakaa
3 kašike brašna
1/3 praška za pecivo

sirup
1 šolja (od 1,5 dl) šećera
1 šolja vode
1 vanilin šećer

krema
2 jajeta
4 kašike šećera
150 gr čokolade za kuhanje
100 gr margarina



3 šlag kreme od čokolade
300 ml čokoladnog mlijeka
150 ml mlijeka
1 vrećica želatine fix

za dekoraciju
po želji malo čokolade ili šlag

PRIRPEMA
Odvojiti bjelanca od žumanaca.Bjelanca umutiti sa 4 kašike šećera,pa dodavati jedno po jedno žumance.Zatim dodati i Milka čokoladni prah i kakao,brašno i prašak za pecivo.Smjesu pažljivo sjediniti,pa sipati u kalup,obložen papirom za pečenje.Kalup je 24 cm.Peći na 200 C,oko 20 minuta.Pečenu koru izbockati,pa preliti sirupom (1 šolja od 1,5 dl šećera,1 šolja vode i 1 vanilin šećer kuhati oko 5 minuta)!
2 bjelanca umutiti sa 2 kašike šećera u čvrst snijeg. Na pari umutiti 2 žumanca i 2 kašike šećera.Čokoladu otopiti na pari sa 100 gr margarina.Toplu čokoladu sjediniti sa žumancima,pa izmiksati.Zatim dodati i snijeg od bjelanaca.

3 šlag kreme od čokolade umutiti sa 300 ml čokoladnog i 150 ml običnog mlijeka.Kad je krema čvrsta dodati i 



želatinu fix,kratko miksati,pa sjediniti sa kremom od čokolade i jaja.Sve dobro izmiksati!

Oko biskvita staviti ivice kalupa za tortu,pa preko sipati čokoladnu kremu.

Ostaviti par sati u frižider.Kad se krema stegne,skinuti ivice kalupa.Dekorisati tortu po želji…čokoladom,šlagom…
Rezati na parčad i uživati u cool ukusu!
coolinarika.com


Filed under  | 

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • HRSKAVA TORTA OD VIŠANJA Lagana torta na hrskavoj podlozi od cornflakesa i badema, sa mekanom kremom od sira i obilno nadevena višnjama, ...odlična. SASTOJCIza podlogu•… Saznaj više
  • DUGAČKA TORTA SASTOJCIBISKVIT• 8 bjelanjaka• 10 dkg šećera u prahu• 20 dk gprženih lješnjaka ili oraha• 2 žlice mljevenog keksa ili mrvica /prezli/FIL• 8 žumanjk… Saznaj više
  • DAN I NOĆ TORTA! Fantastično brza, jednostavna i slasna torta! Uživajte! Sastojci Biskvit 280 gr mljevenih oraha 280 gr šećera 14 jaja 100 gr čokolade za kuhanje 4 … Saznaj više
  • GROFICA! Ne znam koju reč da vam napišem pored ovog recepta,jednostavno-savršeno,savršeno od početka do kraja…  Sastojci 1 kora· 400 gr. mlevenog k… Saznaj više
  • BOGATA ČOKOLADNA TORTA Naziv sve govori, totalno čokoladična i preukusna. SASTOJCI200 g čokolade za kuvanje200 g putera1 kašika praha instant kafe170 g brašna1 kašičica p… Saznaj više
  • TORTA OD ČOKOLADE Ova profinjena torta s aromom badema i naranče te bogatom čokoladnom kremom prava je poslastica za ljubitelje čokolade. Uz dodatak čokoladnog… Saznaj više
  • ČOKOLADNA TORTA SA LEŠNICIMA. UKUSNA ZA DESETKU! Čokolada, vanila i lešnici bez brašna, daju ljubavnu kombinaciju snova. Zavodljivi izgled i ukus će vas zavesti za sva vremena i bićete zauvek zal… Saznaj više
  • TORTA RUSKA KAPA! Torta Ruska kapa svojim okusom i jednostavnošću oduševila je mnoge a sigurno će i Vas!  Sastojci Tijesto6 jaja sol (na vrh noža) 6 žlica š… Saznaj više
  • TUNEL TORTA SASTOJCIZa podlogu200 gmljevenog keksa200 gmljevenih oraha100 gčokolade za kuvanje100 gšećera u prahu125 gmargarina1 komnarandža kora i sok (50 ml)… Saznaj više
  • GRČKA TORTA Torta je velika i pogodna je za veća slavlja. SASTOJCIZa jednu koru7 bjelanaca14 kašika šećera7 kašika mljevenih oraha7 kašika mljevenog k… Saznaj više