Bambi torta. Predivna tortica koja se ne peče !

Spoj plazme, cokolade i oraha, ma predivna je.

Sastojci
Kora:
300 gr celog plazma keksa

Fil:
7 zumanaca
6 kasika prah secera
2 kesice vanil secera
100 gr. Menaz cokolade
80 gr. mlevenih oraha


125 gr. margarina
80 gr. mlevenog plazma keksa

Dekoracija:
2 kesice slag krema od cokolade
300 ml. hladnog mleka

Priprema

1.

Na tacnu ili u pleh poredjati pola keksa od ukupne kolicine ( prethodno umocenog u mleko ).
2.

Fil:

Orahe popariti sa 100 ml. provrelog mleka i soatviti da se ohlade.
3.

Zumanca umutiti sa prah secerom i vanil secerom pa skuvati na pari, dodati cokoladu i mesati da se otopi.
4.

Zatim dodati poparene orahe i sve dobro promesati. Ostaviti da se ohladi.
5.

Penasto umutiti margarin pa mu postepeno dodavati ohladjenu smesu, umutiti mikserom pa 


dodati i mlevenu plazmu.
6.

Dobro umutiti da se smesa sjedini.
7.

Preko poredjanog keksa naneti pola pripremljenog fila, zatim poredjati ostatak keksa ( prethodno umocenog u mleko ) pa naneti ostatak fila.
8.

Slag krem umutiti sa hladnim mlekom pa naneti na tortu. Dekorisati po zelji.
coolinarika.com