jaja 2 blitve ili spanaća 150g. ZA PREMAZIVANJE KORA: margarin 150g.
Priprema:
Zamesiti testo od datih namirnica. Ostaviti testo 15 minuta, da odmori. Zatim podeliti testo na 11 loptica. Razviti lopticu veličine većeg tanjira-staviti malo narendanog ili istopljenog margarina-sastaviti dve razvijene loptice. Tako sastavljati po dve kore zajedno (dobiće se četri kore)- samo je jedna kora gde idu tri razvijena kolačića i ta kora ide prva u plehu i to je peta kora.
Iseckati blitvu(ne bariti je) staviti jedno jaje i malo sira, posoliti i sve zajedno dobro izmešati. Prvu razvijenu koru (gde idu tri razvijena kolačića) staviti u pleh(razviti koru veličine pleha), preko kore staviti pola smese od iseckane blitve. Zatim razviti drugu koru (gde idu dva kolačića) staviti namaz od sira i jaja i preko sira poređati šunkaricu. Zatim ide treća kora (isto dva kolačića) preko kore idu 3 kašike ajvara. Zatim ide četvrta kora (isto dva razvijena kolačića) preko nje ide opet blitva. Odozgo ide peta kora (isto dva razvijena kolačića). Celu pogaču isečemo u kocke premažemo pavlakom i
jajima i odmah pečemo. Pogaču pečemo 40 minuta na 200 C. Prvo je pečemo 20 minuta, a zatim još 20 minuta, ali pokrivenu sa papirom za pečenje, (pečenje mnogo zavisi i od rerne). Veličina pleha je 34×22 Posluživanje: Uz jogurt ili kiselo mleko fantastična večera…
BOSANSKE LEPINE. KAO IZ PEKARE SU!
Sastojci 600 gr brasno10,5 gr. suhi kvasac (1, 5 vrečica,vrečica od 7 gr.)1/2 jušne žlice ,soli2 čajne žličice šečera510 ml. vodePripremaPotopiti…Saznaj više
SOČNI KRUH.
Volite li kruh toliko da ga želite učiniti glavnim jelom, svakako probajte ovu “konkretnu”, suhim mesom, sirom i jajima oplemenjenu roladu.
SASTOJ…Saznaj više
Moja prva Bučnica
Godinama sam samo promatrala baku i mamu kako prave bučnicu, a sad je došao red i na mene.
Sastojci Vučeno tijesto500 g namjenskog brašna za tank…Saznaj više
BRZI SLANI MAFINI SA JAJIMA
Sinoć sam našla ovaj recept na jednom portalu i odmah ga jutros isprobala! Dijelim ga s vama jer je odličan.Extra fora muffins
SASTOJCI4 jaja100 ml…Saznaj više
PITA OD PATLIDŽANA.
Za početak ću sa Vama podijeliti moj omiljeni recept koji se jednostavno priprema a jako je ukusan. Predlažem da gostima ne kažete odmah od čega je …Saznaj više