Lijep i lagan kolac,a ima ga kad je puno gostiju upitanju:) Uvijerite se :)
SASTOJCI
• 1 l mlijeka
• 500 g secera
• 4 kesice zelatina
• 20 kas vode
• 1 l slatkog vrhnja
• 5 bananica
• kokos za posipanje
PRIRPEMA
U 1l mlijeka izmjesati 500g secera i sve prokuhati 5min
Cetiri zelatina izmjesati sa 20kas.vode i ostaviti da stoji 20min.
Kada mlijeko prokuha, skinuti ga i ostaviti da stoji 5min.Dodati mu zelatin koji je takodjer, izmjesan stajao 20min.Izmjesati da se zelatin istopi i sve ostaviti da se ohladi.Ne smije oledeniti, vec blago mlako.
U vecoj posudi izmjesati slatko vrhnje da bude cvrsto.Zatim dodati ohladjeno mlijeko i sve lagano imjesati-izjednaciti.
U izmjesanu smjesu dodati bananice, krupnije izrezane, izmjesati i sve istresti u tepsiju(dublju),koju
ste predhodno posuli kokos.
Opet posuti kokosom i staviti kolac u frizider do sutra.
Ujutro isjeci u zeljenu velicinu i uzivati u finom okusu:)
Prijatno!
POSLUZIVANJE
Kolac je najbolje praviti uvece da bi se ujutro mogao jesti.
Moze se dio smjese (ima je puno)staviti i u kalup za torte pa cete imati bijelu torticu:)
Moze se doati i zele bombone,ali one puste vise soka pa sam ih izbjegavala.Moze nesto i po vasem ukusu.
Na dno tepsije se moze staviti i keks kao kora,do vas je .
coolinarika.com
