NE DA JE DOBAR NEGO SAVRŠEN RUČAK ZA MANJE OD POLA SATA. Slana rozen torta. Sastojci Tijesto – 1 pakovanje korica za rozen tortu Fil – 500 gr feta sira – 150 gr soft margarina – 100 gr krem sira
– 200 gr kisele pavlake – 3 supene kasike ajvara – 500 gr sunke seckane sa kockice
Za ukrasavanje – 100 gr (po zelji vise) majoneza – 100 gr renanog tvrdjeg sira tipa ementaler, trapist, gauda… – 1 bareno rendano zumance
Priprema Dobro izgnjeciti feta sir, dodati pavlaku, margarin, krem sir i dobro ujednaciti smesu. Dodati sitno seckanu sunku.
Fil podeliti na dva dela i u jedan ubaciti ajvar. Kore filovati naizmenicno crvenim pa belim filom tako da se dobiju crveni i beli slojevi. Zadnja kora se ne filuje. Sve staviti u frizider na nekoliko sati, najbolje preko noci. Sutradan opkrojiti krajeve i premazati majonezom. Ukrasiti rendanim sirom i zumancetom coolinarika.com
WHITE LADY. ZA NJU NEMA RIJEČI.
Onog trenutka kad sam skuhala i probala savršeni Lemon curd bilo mi je jasno da ću ga ukomponirati u rođendansku tortu moje kćeri. Pa sam ko Balta…Saznaj više
OKOMITA ČOKOLADNO-BIJELA TORTA
SASTOJCI
Biskvit• 100 g čokolade• 120 g margarin• 6 jaja• 120 g šećera• 2 vanilin šećera• 150 g brašna• 1 prašak za pecivo• Prstohvat so…Saznaj više
ČOKOLADNA ČAROLIJA
U poznatoj poslastičarnici "Gerbeaud" u Budimpešti, probali smo Gerbeaud (Žerbo) tortu. On je imao želju da mu za rođendan napravim takvu tortu. Nij…Saznaj više
TORTA OD MRKVE
Isprobala sam mnoge torte od mrkve, ali ovo je definitivno najbolji recept koji sam probala.
SASTOJCI• 2 šolje brašna• 3 jaja• 1 ¼ šolje ulj…Saznaj više
PETOSTRUKO COKOLADNO ZADOVOLJSTVO
Vec sam pravila cokoladne torte, gdje se smjenjuju sloj za slojem cokoladnog ganache i mousse ali ova torta je zaista nesto posebno. Ni u jedan sl…Saznaj više
ORANGE-MOUSSE TORTA
Bez brasna, s daskom cokoladne ganache kreme obogacenom mirisom narance i s pjenastim moussom od narance.
SASTOJCIZa kore ( 3x)• 3 bjelanjka• …Saznaj više
BAKINA TORTA IZ 1925. GODINE
Ova stara receptura pripremljena sa suvremenim namirnicama razveselit će sve gurmane kojima se pri spomenu riječi "torta" otvara apetit.
Od ove…Saznaj više