Prhki kokos keksi koji svojim ukusom podjećaju na rafaelo.


Sastojci
100 gr brašna
100 gr putera
50 gr šećera u prahu



100 gr kokosa
½ praška za pecivo
1 jaje

Način pripreme
Puter otopite pa dodajte šećer u prahu, 50 gr kokosa, jaje, brašno i prašak za pecivo.
Umijesite tijesto i odvajajte loptice koje ćete uvaljati u ostatak kokosa.
Pecite u rerni 



zagrijanoj na 220 stepeni 5 minuta.
domacica.com