Pohovane jabuke. Omiljeni dezert.



Omiljeni dezert mog tate koji zaista voli jabuke u bilo kojem kolaču, a ovo mu je poslastica kojoj se uvijek vraća.


Sastojci
1 kg jabuka
300 ml brašna



200 ml mlijeka
200 ml kisele vode
1 jaje
1 vanilin šećer
2 kašike cimeta

Način pripreme
Jabuke očistite i ogulite pa im izvadite sredinu.
Izrežite na krište pa ostavite sa strane dok pripremite smjesu.
Umutite jaje, mlijeko, 



šećer, brašno i kiselu vodu.
Umočite jabuke u tijesto i pržite u tavi sa uljem dok ne porumeni sa obje strane.
domacica.com