Sastojci
Kore:
300 grama brašna
100 grama margarina
100 grama šećera
1 žlica kakaa
1 jaje
1 žlica praška za pecivo
3 žlice mlijeka
Biskvit:
5 jaja
5 žlica šećera
5 žđlica brašna
Krema:
2 pudinga od vanilije
7 dcl mlijeka
200 grama šećera
2 žlice brašna
300 grama maslaca ili margarina
100 grama bijele čokolade
2 žlice ulja
Priprema
1.
Umjesite prhko tijesto i podjelite u dva dijela.
2.
Razvaljajte tijesto na pek papiru na veličinu 20x30 cm, pa stavite peći na 170 stupnjeva oko 15 min.
3.
Za biskvit izmiksajte bjelanjke pa postepeno dodajte šećer, žumanjke i brašno.
Pecite na 170 stupnjeva dok ne dobije laganu boju.
4.
Za kremu u mlijeku skuhajte puding sa šećerom i brašnom pa u hladno dodajte
žlicu po žlicu izmiksani margarin.
5.
Na prvu koru prhkog tijesta stavite kremu pa poklopite biskvitom.
6.
Namažite kremu po biskvitu pa stavite gornju koru.
7.
Čokoladu rasopite pa dodajte ulje i prelijte preko kolača, pa u frižider,
Ugodno vam gledanje TV-a :)
coolinarika.com
