Thumbprint cookies - bez pecenja
Sastojci
1 casa = 250 ml.
1 1/2 casa nepecene indijske orase ( bademe, orase, kikirikije)
1 casa hurme ( datulje) bez kostice
5 kasika kokosovog brasna, nezasladjen
1/2 casa suve brusnice
1 kasicica cimet
1 kasicica vanilin ekstrakt
prstohvat morske soli
1/4 casa vode
kokosovo brasno za valjati kuglice
suve brusnice za thumbprints
Priprema
1.
Stavite sve navedene sastojke u multipraktik i pulsirajte dok dobijete gustu smesu.
Kasikom uzimajte od smese i pravite kuglice.
2.
U tanjir stavite kokosovo brasno i valjajte gotove kuglice.
Svaku kuglicu pritisnite prstom da napravite rupicu i stavite po 2-3 suve
brusnice.
3.
Kuglice treba staviti u frizider da otstoje najmanje jedan sat pre posluzivanja. Za brze, mogu se ohladiti u zamrznivac.
Cuvajte ih u frizideru ili zamrznivacu.
Ako nemate indijske orase, citala sam na netu da se mogu zameniti sa kikirikije, bademe ili orase.
coolinarika.com
1 casa = 250 ml.
1 1/2 casa nepecene indijske orase ( bademe, orase, kikirikije)
1 casa hurme ( datulje) bez kostice
5 kasika kokosovog brasna, nezasladjen
1/2 casa suve brusnice
1 kasicica cimet
1 kasicica vanilin ekstrakt
prstohvat morske soli
1/4 casa vode
kokosovo brasno za valjati kuglice
suve brusnice za thumbprints
Priprema
1.
Stavite sve navedene sastojke u multipraktik i pulsirajte dok dobijete gustu smesu.
Kasikom uzimajte od smese i pravite kuglice.
2.
U tanjir stavite kokosovo brasno i valjajte gotove kuglice.
Svaku kuglicu pritisnite prstom da napravite rupicu i stavite po 2-3 suve
brusnice.
3.
Kuglice treba staviti u frizider da otstoje najmanje jedan sat pre posluzivanja. Za brze, mogu se ohladiti u zamrznivac.
Cuvajte ih u frizideru ili zamrznivacu.
Ako nemate indijske orase, citala sam na netu da se mogu zameniti sa kikirikije, bademe ili orase.
coolinarika.com
