KOLAČIĆ ZA KOJI VAM NE TREBA NIKAKVO UMIJEĆE!



Kolač se pravi jako brzo od samo nekoliko sastojaka.
Mokri kolač sa čokoladom

Za biskvit:
3 čaše brašna
2,5 čaše šećera
1 čaša ulja
2,5 čaše jogurta
3 žlice kakaa
2 žličice sode bikarbone
1 žličica praška za pecivo


Za preljev:
150 g maslaca
150 g čokolade za kuhanje



15 žlica mlijeka
9 žlica šećera

PRIPREMA:
Pomiješati u posudi brašno, šećer, sodu, kakao i prašak za pecivo. Dodati ulje i jogurt te dobro izmiksati kako bi smjesa posatala sjajna i puna mjehurića.
Izliti pripremljenu biskvitnu masu u lim zapečenje srednje veličine, prethodno nauljen i pobršanjen, poravnati žlicom pa peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC 30 minuta. Provjerite prije pečenja ubodom čačkalice u sredinu kolača da li je pečen. Ako kolač pečete u manjem limu, tada će on biti viši pa postoji mogućnost da se nije ispekao do kraja iznutra. Tada samo produžite vrijeme pečenja za još koju minutu.
Pečeni kolač izvadite iz pećnice i ostavite po strani da se kratko prohladi.
Za to vrijeme otopite u lončiću maslac i čokoladu, dodajte mlijeko i šećer pa uz miješanje kuhajte par minuta kako bi čokoladni preljev postao gladak.
Sada kolač izrežite na kocke željene veličine i prelijte ga još toplim čokoladnim preljevom. Površina vašeg kolača 



sada će doslovno plivati u čokoladi. Uz pomoć noža ili vilice pomalo raširujte razmake između rezova (kocki) na kolaču kako bi čokoladni preljev došao što dublje.
Prohladite ga doslovno par minuta (možete i duže ako ste kadri čekati da se ohladi 😉 ), vadite sočnu kocku po kocku na tanjuriće i poslužite uz sladoled od vanilije ili slatko vrhnje.
recipeci.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • KOLAČ OD SIRA! SastojciBiskvit· 25 dkg pettit beurre keksa · 15 dkg margarina ili maslacaKrema· 1/2 l Hopla vrhnja za šlag· 10 dkg šećera u prahu (adsbygoogl… Saznaj više
  • LIMUN ŠNITE! Sastojci1.dio· 6 žumanjaka · 2 jaja · 8 žlica šećera · 2 žlice ulja · 8 žlica brašna · 1 žličica praška za pecivo · sok i naribana korica jednog l… Saznaj više
  • KINDER ŠTANGLE ZA 30 MINUTA Sastojci3 lista većih oblandi 800gr šećera 2 dcl vode250gr margarina (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 600gr mleka u prahu 10… Saznaj više
  • KOKOS KOCKE! Sastojci časa = 250 ml 2 1/2 case mleka 3 zumanaca 1 casa secera 1 vanilin secer 50 g brasna 50 g gustina (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||… Saznaj više
  • KARAMEL PITA Za karamel pitu nisu vam potrebni nikakvi spektakularni ni egzotični sastojci. Sve što vam treba jest malo dobre volje i samo nekoliko namirnica koj… Saznaj više
  • SLUČAJNI KOLAČ! Sastojci· 4jaja · 4 kašike šećera · 50 g mlevenih oraha· 1 kesica vanil šećera· 2 kašike nesquik kakao praha· 250 g kisele pavlake · 1 kašikaprah š… Saznaj više
  • ŠLJIVE, ČOKOLADA & CO. Šljive i čokolada su svakako zanimljiva i fina kombinacija. Sastojci 300-400 g petit beurre keksa 700 g svježih šljiva (može od 500 g-1 kg) 2 pu… Saznaj više
  • SNEŽNE ŠLAG KOCKE! Sastojci 200 gr.margarina 100 gr.prah šećera 200 gr.mlevenog keksa 15o gr.kokosa 1 dcl. slatke neumućene pavlake 3 kesice šlaga (adsbygoogle =… Saznaj više
  • KARAMEL KOCKE! Ovo je više recept u kojem možete pronaći savršeno pjenastu i ukusnu kremu. Recept sam dobila i oduševila se! Sastojci 500 ml tekućeg slatkog vrhn… Saznaj više
  • SUPER BRZE KREMPITE! Sastojci Biskvit6 žumanca 6 kašika šećera 6 kašika brašna 6 kašika mleka6 kašika ulja 1/2 kesice praška za pecivoFil6 belanaca (adsbygoogle = … Saznaj više