KISELE PAPRIKE. MENI NAJBOLJI RECEPT.


ako moji i ja volimo kisele paprike da ih uvijek moram imati u kući. Vjerovatno je to slučaj i sa vama! Ovo je jedan od najboljih recepata kako da ih napravite sami!

SASTOJCI
ZA 3 KG PAPRIKA
1l alkoholnog sirćeta 9 posto
3l vode
2dl ulja



1 velika kašika soli
1 vel.kaš. šećera
biber u zrnu
bijeli luk

PRIPREMA
1.
pomiješati sastojke u velikoj šerpi, osim bijelog luka i bibera.
2.
kada tečnost provre ubacivati po 8-10 paprika koje su dobro očišćene od sjemenki (ukupno 3 kg paprika). kuhati 2-3 min, što zavisi od debljine paprika.
3.
na dno tegle isjeckati 2 česne bijelog luka i par zrna bibera pa na to staviti paprike i pozbiti kašikom
4
ubaciti nove paprike da se kuhaju i ponavljati dok se ne napune tegle. bibera i b.luka treba biti 



na dnu tegle, u sredini i na vrhu
5.
ubaciti dva drvceta na vrh tegle da paprike ne bi isplivale iz vode pa napuniti tegle vrućom vodom u kojoj su se kuhale i odmah zatvoriti. same će se hermetički zatvoriti. jesti nakon najmanje 7-10 dana.
coolinarika.com

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • Džem od višanja. Sastojci 1 kg višanja 700gr šećera 1 mala kašičica cimeta 1 dl vode Priprema 1. Dosadni dio posla oko pranja i čiščenja višanja od koštica oduzima… Saznaj više
  • BABURE PUNJENE SIROM Zadnjih godina se nešto čudno događa, što bliže jeseni paprika sve gora…pretprošle godine sam tako ostala bez zimnice :D … zato od prošle godine tu … Saznaj više
  • KOMPOT OD RAZNOG VOĆA. Ovako me je naucila komsika Bosa, tako pravim vec godinama od raznog voca Sastojci 1 kg voća (kajsija, bresaka, dunja, krusaka, šljiva, višanja) 1 … Saznaj više
  • PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM Svima se jako sviđa, odličan recept.Paprika punjena kupusom Sastojci3 kg paprike – babure6 dl 9 % – tnog octa18 dl vode (adsbygoogle = window.a… Saznaj više
  • ZDRAVI KOMPOT OD RAZNOG VOĆA Kompot od raznog voća Sastojci1 kg voća (kajsija, bresaka, dunja, krusaka, šljiva, višanja)1 l vode1/2 kesice limontusa4-5 kasika sećera(može još 1… Saznaj više
  • DŽEM OD JAGODA ZA SAMO 10 MINUTA. NAPRAVITE SAMI. Džem od jagoda jedan je od najljepših koje možete napraviti, a mi vam donosimo odličan recept pomoću kojeg ovu poslasticu možete napraviti za svega … Saznaj više
  • OSVJEŽAVAJUĆA SALATA OD KISELOG KUPUSA Kiseli kupus sigurno je najzdraviji kada se jede sirov, pripremljen na salatu. Ovaj recept je varijacija na klasične salate od slatkog kupusa koj… Saznaj više
  • DŽEM OD VIŠANJA. Sastojci Za staklenku od 720 ml 1 kg svježih ili smrznutih očišćenih višanja 350 g šećera (ako višnje nisu puno kisele, dovoljno je 250g) 1 žlica … Saznaj više
  • Slatko od višanja. Sastojci Prva verzija 1 kg višanja 1 kg šećera Druga verzija 1 kg višanja 1 dl vode 1 kg šećera Priprema 1. Oprati višnje i očistiti ih od košpic… Saznaj više
  • DOMAĆI PINĐUR Ovo je moja verzija pinđura po kome radim,meni je super ukusan i iskreno za nijansu ga volim više nego ajvar…jednostavan receptić,a tako ukusan.. S… Saznaj više