JOGURT OSVJEŽENJE!

Jede vam se nešto slatko, a lagano i naravno da se ne pali pečnica.... Evo to sve za vas :D

Sastojci
podloga od keksa
· 300 g usitnjenog integralnog keksa
· 200 gmaslaca/margarina

krema
· 1000 g gustog kremastog jogurta breskva ili neko drugo voće
· 6 dcl vrhnja za šlag sa mm


· 30 g želatine u listićima ( 3 paketića)
· sok od jedne naranče
· 400 gsirnog namaza šečer po želji voće konzervirano ili svježe
· 1 kremfix

Priprema

Podloga od keksa
Kekse sameljite ili usitnite i pomiješajte sa otopljenim maslacem i utisnite u kalup 26 cm promjera i stvite na hladno

Krema
pomiješajte jogurt sa sirnim namazom i sokom od jedne naranče namočite želatinu u vodi da nabubri vrhnje izmiksajte sa kremfixom u šlag i dodajte šečera po želji nabubrenu želatinu ocijedite od viška vode i lagano zagrijete da se otopi - ja to radim u mikrovalnoj šlag polagano umiješajte u smjesu sa jogurtom i sirnim namazom, 


ulijte rastopljenu želatinu ( ne bi smjela biti pretopla) i ponovno sve dobro pomiješajte, na kraju dodajte voće izrezano na komadiće da se sjedine s kremom i ulijte u pripremljeni kalup i na hladno. Neka stoji par sati i onda navalite
coolinarika.com