DOMAĆA NUTELLA BEZ ADITIVA.


ZDRAVIJA OD KUPOVNE A DOBIJETE 1.5 KG NUTELLE!

Sastojci:
1 litar mlijeka
200 g kvalitetnog putera (maslaca)
6 kašika brašna
6 kašika kakao u prahu



200 g sećera u prahu
1 jaje
200 g lješnjaka

Priprema:
Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje)
Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu
U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte
Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja

U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu
Dodajte lješnjak, promiješajte.
Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne
Sklonite sa šporeta, 



dodajte puter (maslac) i promiješajte
Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom
Stavite u frižider da prenoći.
Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.
Uživajte u svojoj poslastici… i ne zaboravite podijeliti s prijateljima.

brzoiukusno.blogspot.com