BEŠAMEL SOS.
Sastojci
500 ml mlijeka
80 gr putera
3 kašike brašna
1 žumance
¼ kašičice muškatnog oraščića
so
Način pripreme
U šerpi otopite puter pa na njemu popržite brašno.
Dodajte mlijeko i dobro umutite dok grudvice ne nestanu.
Dodajte rendani muškatni oraščić i so
i kuhajte dok se ne zgusne uz konstatno miješanje.
Dodajte žumance i dobro promiješajte.
brzoukusno.blogspot.com
