BIJELI EGIPAT torta. Odlična kremasta torta za sve prilike!

Sastojci

Sastojci za svaki od 3 biskvita 3 bjelanjaka, 4 kašike šećera, 4 kašike mljevenih lješnjaka,1 kašika brašna
Krema od žumanjaka 700 ml mlijeka,10 kašika šećera 2 kesice burbon vanilin šećera,9 žumanjaka 8 kašika gustina / škrobnog brašna, 100 gr bijele kuhinjske čokolade 150 ml vrhnja za šlag,3 kašike šećera u prahu, 80 gr margarina
Šlag krema 200 ml mlijeka, 2 šlag pjene, 3 kašike šećera u prahu
dekoracija 100 gr krupno sjeckanih lješnjaka, 200 gr bijele čokolade

Priprema
1
Biskvit/ Kora;

-razdvojiti žumanjke od bjelanjaka



-mutiti bjelanjke sa šećerom
-dodati brašno i lješnjake potom sve ručno izmješati
-posudu namastiti maslacem i posuti brašnom
-peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 10-15 min.
-pripremiti pripremiti ukumno ovakve 3 indentične kore / biskvit

Dekoracija
-za dekoraciju torte rastopiti na pari bjelu kuhinjsku čokoladu,
razmazati na back papiru i pustiti da se ohladi
-krupno stucati lješnjake

Krema od žumanjaka:
-prokuhati oko 0,5 l mlijeka sa šećerom
-žumanjke mikserom izmješati sa burbon vanilij šećerom
-dodati ostatak mlijeka i gusti,sve dobro izmješati
-potom ovu smjesu dodati u dobro zagrijano mlijeko
-dodati čokoladu, sve miješati da se zgusne na odmjerenoj temperaturi
-ukloniti sa 



vatre i ohladiti udrugoj posudi
-u drugoj posudi mješati vrhnje za šlag sa 3 kašike šećera u prahu
potom ovu smjesu dodati u smjesu
-dodati izgnječen margatin

Šlag krema
-izmješati 200 ml mlijeka, 2 šlag pjene, 3 kašike šećera u prahu
coolinarika.com
Filed under  | 

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • ZIMSKA ČOKOLADNA TORTA Sa finim koricama od lešnika, i bogatim filom od bele i gorke čokolade. Sastojciza podlogu:· 125 g brašna · 40 g šećera · … Saznaj više
  • TORTA SA TURSKI KEKSOM! Veoma jednostavna, a tako kremasta i fina. Jela sam je kod prijateljice! :)) Sastojci4 Puding vanilin10 žlica šećera2 Limun šećera1500 ml mlije… Saznaj više
  • TOFFIFE TORTAS SASTOJCI:Kore8 belanca8 kašikašećera1 kesica burbon-vanilin šećera3 kašike brašna oštrog tip 4003 kašike kakaa50 g nastrugane tamne čokolade4 ka… Saznaj više
  • TARABA TORTA. SASTOJCI• 10 jaja• 250g cokolade za kuvanje• 250g putera ili margarina• 1 veca kutija plazme keks ili piskote (adsbygoogle = window.adsbygo… Saznaj više
  • KASATO TORTA Mislim da nije na odmetu jos jedan malo drugaciji nacin pripreme ovog kolaca. SASTOJCI• 300gr biskota/keksa/-lomljenog na komade• 150-200gr se… Saznaj više
  • EXPRESS TORTA ZA 20 MIN! Ovo je recept koji vec dugo imam na jednom starom pozutjelom papiru, punom fleka od silnog pravljenja :) posto ga nisam dugo pravila, danas sam m… Saznaj više
  • FRANGIPANE ČOKOLADNA TORTA Ovu tortu koju sam radila za rođendan posvećujem svima vama koji ste me 20.02. ugodno iznenadili sa svojim porukama, čestitkama, krasnim željama, … Saznaj više
  • ČOKO-NES TORTA.Nescafe...  Ovo morate probati. Sastojci 3 jaja 3 kašike šećera 2 belanca 1 kašik ašećera 3 kašike brašna 1 kašika kakaa 1 prašak za peciv… Saznaj više
  • BRONHI TORTA. Za čistu desetku. SastojciPotrebno za 3 kore: 2 bijele , 1 smedja· 4 bjelanjka · 100 g secera · 3 zlice ostrog brasna · … Saznaj više
  • ŠARENA PUNČ-TORTA. Ova torta verovatno deluje, kao naka savremena poslastica, ali recept je veoma star. Čini sa kao vrlo komplikovana za izradu, ali ustvari je dosta… Saznaj više