ŠTRUDLICE SA PEKMEZOM.

DOK POPIJETE KAFU I ONE SU GOTOVE!

Brzo gotove, brzo se pojedu ….

Sastojci:
Tijesto:
6 dl brašna
2 dl kiselog vrhnja


2 dl masti
1 prašak za pecivo
i još:
domaći tvrdi pekmez za filati
šećer u prahu za posuti

Priprema:
1. Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, ne treba odstajati.
2. Razvaljati i razrezati na 4 dijela uzdužno, svaki nafilovati i spajati krajeve da se ne
preklapaju(samo da se dobro spoje).
3. Rezati male štrudlice i staviti peći izrezane.
4. ovaj put sa filom od pasiranja 


rabarbare, krušaka i kupina
Posluživanje:
Štrudlice su prhke, a stavila sam domaći tvrdi mješani pekmez tako da ne iscuri kad se peče.
coolinarika.com