CHERRY LADY TORTA. Prava fantazija.



Fenomenalan spoj čokolade, višnje i vanilije u neopisivu ukusnu cherry lady tortu.

Sastojci
Biskvit:
2 jaja
1 vanilin šećer
180 g šećera
250 ml mlijeka
100 ml ulja,biber
250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soda bikarbona
2 žlice kakaa
150 g čokolade narezane na komadiće

Krema od višanja:
100 g šećera (ako volite slađe dodajte još šećera)
1 kompot od višanja
2 žlice brašna,luk
2 dcl vode sa maslom
2 pudinga od vanilije

Krema od vanilije
1 puding od vanilije
2 dcl slatkog vrhnja (1dcl se kuha sa mlijekom, a 1dcl izraditi i umješati u 



hladnu kremu)
400 ml mlijeka,rum
3 žlice šećera,kesten
30 g izraditog margarina


Priprema
Pripremiti kalup za pećnicu, ja sam koristila okrugli kalup veličine 26 cm. Pećnicu ugrijati na 200 C.
Prvo izmiksati šećer, vanilin šećer, mlijeko i ulje, zatim dodati jedno po jedno jaje. Nakon što izradite smjesu sa jajima dodati lagano brašno prosijano sa 1 žličicom praška za pecivo, 1/2 žličice soda bikarbone i dvije žlice kakaa. Sve to lagano promješati. Zatim istresti nasjeckanu čokoladu i žlicom izmješati smjesu. Istresti smjesu u kalup za pećnicu. Peći oko 20 minuta i provjeriti sa nožem da li je biskvit gotov. Biskvit izvaditi iz kalupa i ostaviti da se malo ohladi. Biskvit poravnati po vrhu ( ja sam odrezala vrh biskvita kada sam ga poravnavala tako da nema korice). Staviti biskvit na podlogu i obruč oko njega, zatim ga natopiti s malo mlijeka.
Krema od višanja: kompot od višanja (sok i višnje) staviti kuhati sa 100g šećera (od tih 100 g odvojiti tri žlice šećera i pomješati ih sa 2 dcl vode, praškom za puding vanilija i 2 žlice brašna). Ako volite slađe slobodno dodajte još šećera sa višnjama.
Kada višnje zakipe dodati smjesu pudinga i brašna i izmješati dok se fino ne zgusne. Smjesu 



s višnjam izliti vruću na biskvit (smjesa bude fino gusta i ne curi). Zatim staviti u hladnjak dok se sve fino ne ohladi.

Pripremiti kremu od vanilije. Od 400 dcl mlijeka odvojiti 1 dcl, a ostatak staviti kuhati sa 1 dcl slatkog vrhnja. U 1 dcl mlijeka izraditi puding od vanilije sa tri žlice šećera. Kada mlijeko zakipi dodati puding od vanilije i malo kuhati. Premjestiti u zdjelu i ohladiti. Kada se krema od vanilije ohladila dodati izradito 30 g margarina i sve dobro promješati. Izraditi 1 dcl slatkog vrhnja i umješati u kremu od vanilije.
Na ohlađene višnje dodati kremu od vanilije.
Po želji možete dodati šlag ili naribane čokoladu na kremu od vanilije… Što vam je volja
jedinstveni-recepti.com
Filed under  | 

PREPORUČUJEMO DA POGLEDATE:

  • TORTA IZNENAĐENJA! Lagana kremasta torta, bez pečenje, sa piškotama i kremom od mlečne i bele čokolade. SastojciZa krem· 100 g mlečne čokolade · 50 g bele čokolade· 2… Saznaj više
  • NETHERLINA SastojciPodloga· 250 g keksi · 50 g šećera · 100 g maslaca · 1 dl iscijeđenog soka od naranče· 1/2 žličice ekstrakta od narančePrva krema· 500 ml s… Saznaj više
  • MILKA TORTA! Torta koju bih ja mogla jesti svaki put, najomiljenija meni i mojim prijateljima. SastojciZa kore· 21 bjelanjaka · 450 g šećera (mnogima je torta… Saznaj više
  • KEKS TORTA! 30 MINUTA! Mmmm... Sastojci 500 g keksa 250 g putera 4 jaja 16 kašika šećera u prahu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 g mlevenih… Saznaj više
  • JOGURT TORTA SA JAGODAMA! SastojciZa kore230 g mljevenog plazma keksa ili nekog drugog 200 g otopljenog maslaca Krema· 500 ml jogurta punomasnog · 400 ml slatkog vrhnja za… Saznaj više
  • PUDING TORTA! SastojciZa koru· 250 g.petit keksa · 1 pakungvanilin secera · 100 g.secera u prahu · 150 g.butraCokoladna krema· 500 ml.mlijeka · 1 prasak za pudi… Saznaj više
  • MY HUANITA! Sastojci1l mleka 8 kasika secera 20 gr zelatina pola casemlake vode 600 gr slaga 450-500gr napolitanki (ja sam koristila sa lesnikom) (umesto keksa… Saznaj više
  • “RAZBRKANA” TORTA Sastojci· 300 + 100 gr biskote ("Lady Fingers", "Plazma") · 50 ml mleko · 50 ml jako kafe (espresso) · 4 kasike konjak (moze i rum ili neki drugi … Saznaj više
  • CREAMY MONTE SastojciPodloga· 250 gr Mc’Vities digestive keksa · 100 gr masla · 2 žlice ruma · 1 žličica cimetaPrva krema· 6 dcl mlijeka · 6 žlica gustina/brašn… Saznaj više
  • TORTA S LJEŠNJACIMA I KARAMELOM SASTOJCIBiskvit• 8 kom bjelanaca• 140 gr šećera• 160 gr pečenih mljevenih lješnjaka• 2 kašike oštrog brašna• 2 kašike kakaoa• 1/2 kesice praška za … Saznaj više